Първо трябва да се маринова пилешките гърди, гърдите, аз винаги купуват с кост, то си струва за 100 рубли по-евтино, и рязане отнема 2 минути. Гърдите поставят в контейнер, добавяне мащерка (достъпно сух), преминават през или нарязан чесън chesnokodavku. прясно смлян черен пипер, сол. зехтин и се поръсва с лимонов сок.
Докато гърдата мариновани нас Нека зеленчуци. Всички зеленчуци, нарязани на малки кубчета, домати, първо трябва да се махам с кора. направи разрез на доматите на кръст и се потапят във вряща вода за няколко минути, ние извадя и даде да се охлади се белят ще се движат далеч от домат.
Нарязани зеленчуци, се смесват с добавяне на зехтин и магданоз.
Пилешки гърди, нарязани на половина dorezaya не до края на (пеперуда), разстилат върху хартия за печене, разпределени равномерно върху козината на зеленчуци, малко може да prisolit. Следващият слой е настъргано сирене, което може да бъде всеки добре стопилка.
Поставяме в предварително загрята фурна и се пече на 180-190 градуса за около 30 минути, гледайки като топено сирене. В готовия ястие ще бъде много сок от зеленчуци, и това е този сок не дава гърди да изсъхне, и да ги направи сочни и невероятно вкусно.
Много по-вкусни рецепти
- Chakhokhbili пиле грузински
- Салата Цезар с пиле сочно и айсберг
- Пиле суфле със задушени зеленчуци
- Пилешки гърди запечени във фолио с ядки
- Пилешки шийки в барбекю сос (барбекю)
- Паста с тиква
Свързани статии