Пиле самия черен дроб е много вкусно продукт. Е, ако вкусът на черния дроб допълва аромата на гъби, заквасена сметана, за да го всички смекчи, можете да получите толкова вкусен, че не ottyanesh пресилено. Не ми ли вярвате? Опитайте и ще се убедите сами. Така че, кажи ми как да се готви пилешки дробчета с гъби в сметанов сос деликатен.
- 600 гр. страхливец
- 500 гр. гъба
- 2 глави лук
- 1 чаша заквасена сметана
- 3 скилидки чесън
- пипер и сол на вкус
- растително масло
- Отделете пресни пилешки дробчета, промита със студена вода. Вземи мокра от водата.
- На чиста тенджера, налейте малко растително масло. Когато тавата е правилно затопля, черния дроб се запържва на среден огън. В непосредствена близост до черния дроб възможно най-бързо покафенеят, се запържва до варени не е необходимо. Пържени пилешки дробчета разпространение на плоча.
- В същото масло, в което ние пържени пилешки дробчета, оставете да къкри нарязания на ситно лук пръстени.
- Когато лука е мек и прозрачен (къкри, докато напълно варени не е необходимо), добавете гъбите за тигана. Той може да бъде всяко ядливи гъби. Обичам гъби толкова често готвя с тях. Ако гъби са големи, нарязани плочите. Ако малък, а след това сложи tselenkimi.
- На среден огън, оставете да къкри гъби с лук. Когато гъбите леко запечени, добавете нарязания на ситно чесън.
- Когато течността се освобождава отива гъби, сложи пържени пилешки дробчета с.
- Смесете съдържанието на тигана, така че всички съставки са равномерно разпределени.
- Добавете сметаната. Сметана може да отнеме ниско съдържание на мазнини. Ако заквасена сметана вкъщи, гъста, малко се разрежда с вода. Сол и черен пипер на вкус.
- Много вкусно и ароматно дроб гъбен сос от сметана да къкри за 10 минути на слаб огън. Проверка на готовността на черния дроб. Ако черният дроб не е на червено, така че е готов. Можете да изключите огъня.
- За пилешки дробчета с гъби е станала още по-вкусни и сосът добие по-пълна, даде ястието малко отвара за 10-15 минути.
- Това е всичко, нашата страхотна храна е готова. Само си представете, пилешки дробчета, гъби, вкусна сметанов сос ... Това е просто поезия))). Като гарнитура на тестени изделия ще се перфектно. Също така вижте рецептата, как да се готвя много нежен чернодробни пържоли.
Подобно на рецептата? Сподели с приятели:
Тези ястия са си струва да опитате
Анна 05.04.15
Парижки ресторанти почиват :)
Богдан 04.06.15
Очен Вкусно, nagotovili bolshuyu skovorodku, slopali ZA 5 minut
Олга 04/10/15
Варени черен дроб с гъби и лук в вашата рецепта. Yummy! Моите Blockheads (едната 18, другата 22) замалко да удари заради добавката :) На въпрос да се готви отново. Благодаря ви за големия рецептата.
Марина 24/05/15
Пилешки дробчета, приготвени с диворастящи гъби. Вкусът е просто божествен!
Алина 25.05.15
Впечатлява с простотата и достъпността на храната. Бъдете сигурни, да се подготви.
Рецепти от съставките
мерки и теглилки на маса
Funky кейк със стафиди
Вкусни мариновани чушки, приготвени без стерилизация
Мариновани слива през зимата - безумно вкусни!
Амбър сладко резенчета ябълка
Най-добрите гарнитури за пица
Teschin език - вкусна и пикантна
Тиквичките от корейски за зимата - най-вкусните рецептата
Как да се готви у дома Shurpa
Такива картофи не са се опитвали
Пържени картофи с хрупкава коричка
Чушки, пълнени със зеленчуци
Khashlama - прост и невероятно вкусна!
Свързани статии