Днес ще се пече пиле с тиквички. Рецептата на това прекрасно ястие не е съвсем сложен, а резултатът е просто зашеметяващ. Пиле с печени тиквички, варени в тази рецепта, оказва се, много нежна и сочна.
- Пиле (крак) - 1,3 кг
- Pepper - 100 гр
- Домати - 100 гр
- Морковите - 200 грама
- Тиквички - 200гр.
- Onion - 200гр
- Сол и пипер
- растително масло
Първо трябва да се измие пиле, подсушете с с хартиена кърпа и да се нарязва на порции. Сгънете в купа, сол и черен пипер и се оставя за 5-10 минути.
Следваща нарязан лук и се пържат в олио до прозрачен.
На малки парчета нарязани моркови.
Тиквички нарязани на големи парчета.
Следващата стъпка котлет пипер.
Сега трябва да се леко намажете тавичка с олио, поставени в готови й парчета пиле.
Сложете пилето на върха на пържен лук.
След разпространението слой на тиквички лук кръгове.
Нататъшното разпространение слой от черен пипер и моркови.
В последната разпространението слой на домати.
Добавете сол и черен пипер. След прибавят подправки и сол Огнеупорният внимателно затваряне фолио и изпраща в предварително загрята пещ при 180 ° в продължение на 1.5 часа.
Пиле с печени тиквички и зеленчуци, готови. Като гарнитура е идеален варен ориз или елда.
Свързани статии