Според оригинална рецепта пиле се пече във фурната за без добавени сол, подправки и сосове, с изненадващо вкусна и ароматна! Как е възможно това? Всички въпроса в соса, който се мариновани и печени пилешки. Скъпа, доматено пюре и соев сос - това е всичко, което трябва да се готви невероятно вкусно пиле. И ако zamarinuete птица през нощта, след готвене ястия ще отнеме само половин час, а след това цялата работа за вас ще направи фурната.
Необходими продукти за готвене пиле в мед-доматен сос:
- пилешки (крака, бедра, подбедрици и крила) - 1 кг
- течен мед - 2 супени лъжици
- доматено пюре - 1 супена лъжица
- соев сос - 2 супени лъжици
Рецептата на пилешко в мед-доматен сос:
Изплакнете и подсушете пилето, поставя в дълбока купа, подходяща. За да се подготви пилето за тази рецепта можете да използвате всяка част от птица или цяло пиле, го нарежете на порции парчета.
За да се подготви мед-доматен сос да се комбинират и се разбърква до еднородна мед, доматено пюре, и соев сос. Ако вашият мед и захар става трудно, а след това го задръжте за няколко секунди в микровълнова печка - тя се топи.
Герб пилето от всички страни приготвен сос. Оставя се да се маринова в продължение на поне 1,5-2 часа.
След определеното време да се постави пилето в огнеупорен форма (или PAN), предварително смазани форма растително масло.
Сложете пилето във фурната за средно рафт и се пече до златисто кафяво коричка от около 35-40 минути (температура - 180 градуса). Бъдете внимателни, тъй като защото мед кора върху пилето ще изгори!
Пиле с мед-доматен сос е готов! Сервирайте ястието да бъде горещо с всяка гарнитура по ваш вкус.
Свързани статии