За да се подготви пиле с джинджифил, като се използват следните продукти:
- пилешки бутчета. Можете да вземете някоя от пилето: бедрата, краката, филета.
- зехтин
- орехово масло
- масло
- пресни или кисели джинджифил - 2-3 супени лъжици
- 5-6 скилидки чесън
- зелен лук
- малък морков
- лук
- сол и пипер на вкус
Пиле с джинджифил и чесън
кожа пиле bedryshek. Между другото, за здрави хора, кожата на пилето не е вредно, ако консумират в своята мярка. Но ако имате метаболитно заболяване или повишени холестерол и триглицериди, кожата на пилето не трябва да яде.
В тиган топлина зехтин и 3 супени лъжици масло, 2 супени лъжици.
Запържваме бедрата и от двете страни. Сложете нарязания на ситно лук и моркови. Оставете да къкри, докато омекнат 30-40 минути. Желание да се провери пилето прониза с нож. Ако сока се освобождава ясно, пилето е готово. Ако розов сок, изнесе още.
До бедрата са подготвени, да направи соса.
Джинджифил, чесън и зелен лук, нарязан на ситно. Разбърква се в купа и се добавят маслиновото масло и 2 супени лъжици орехово масло 2 супени лъжици.
Сложете лъжицата тази смес върху бедрата и изкараме още 5-10 минути.
Всичко. Пиле с джинджифил готов. Поднася се с гарнитура и пресни зеленчуци. Яжте за вашето здраве!
Благодарим Ви, че посетихте моя сайт!
Ще се радвам да знаете вашите мнения, предложения или коментари.
Ако ви харесва рецептата, да го споделите с приятелите си в социалните мрежи, и вие ще бъдете щастливи.
Свързани статии