Juicy, пикантен пиле грил с оригинала пълнеж и гарнитура - това, което трябва за празника маса!
за гарнитура
- картофи;
- гъби;
- заквасена сметана;
- подправки (I магданоз и черен пипер бленд)
Чесън фино котлет
От 2 супени лъжици лимонов Изстискайте сок
Смесете съставките за маринатата
И намаза нашето пиле марината отвътре и отвън, минавайки от триене със сол на вкус. Резерв поне няколко часа, за предпочитане за една нощ на хладно място. В този случай, пилето трябва периодично да се обърне.
С гарнитура още по-лесно. Картофи чисти и нарязани
Крем разбърква с вода в течно състояние, добавяне на подправки.
съда за печене или пан подредени слоеве на картофи, гъби, сол, изсипва сметана смес.
Финалната права. Готвене "пълнеж" за пиле. Ябълки и сливи изрязани в случаен ред
Ние се мариновано пиле. Крака и крила трябва да бъде обвързано с тялото, но не и да страдат заедно с конец, крила ние забодени с клечки за зъби, а краката изблъска в специални слотове в кожата, така:
Безмилостно farshiruem пилешки нарязан ябълки и сливи.
Нанизани на шиш, всички ненужни дупки намушква клечки за зъби (или зашити с резба)
Загрейте фурната до превежда режим "Грил", задаване на пилето на негово място, и го постави под форма / печене с гарнитура. В действителност, това е необходимо, за да има да събира капе с пиле сок. Ако направите само едно пиле без гарнитура, ще трябва да го постави под печене лист с вода (да не изгаряне на мазнини). Готвене време в пещта - 1 ч. 20 мин. - 1 ч 30 мин .. Завършеният пилето при пиърсинг трябва да следва ясна сок.
След това пилето се изважда, гарнитура излее малко вода и я поставете върху скарата чрез включване на печка на газ. Буквално за 15 минути - и сте готови!
Послепис подробно описание и много снимков материал, но в действителност това вечеря не е необходимо да отнема много време (без мариноване пиле). Весели празници!
Вижте също:
Свързани статии