Пиле с гъби в тиган - едно чудесно допълнение към всеки обяд или вечеря. Тя може да бъде като отделна чиния и се сервира с гарнитура. Всички готвене не отнема много време и най-проста технология. Тъй като това може да се справи дори и начинаещ в кухнята.
Благодарение на това, което ястие се оказва изключително вкусно? Благодарение на гъбички. Тя е, че те ви позволяват да се готви не само пилешко и ястието, от които е трудно да се откъснат.
Информация за рецептата
Попитайте за повече - това е нормално желанието на всеки, който се е опитал парче пиле с деликатни и ароматни гъби.
съставки
- 1 кг пиле
- 2 големи лук
- 300-400 грама пресни гъби
- свеж връзка магданоз
- сол и подправки
- 2-3 скилидки чесън (по избор)
- масло за пържене
Как да се готви пилето в тигана
- Готвенето ще започне с пилета. Ние имаме това се промива и се блотират с хартиена кърпа. За да печено пиле с гъби в тиган се оказа вкусна, уверете се, че основната съставка е свеж и с високо качество. От лошото продукт не може да се готви нещо вкусно. Това важи и за другите съставки. Изпрати парчета пържени в растително месо.
- Лук почистват и промиват. Аз кримско червен лук, но можете да вземете един обикновен бял. Вкусът не е засегната.
- Нарежете лука на половина пръстени.
- След zazolotitsya месо, добавете лук в тигана. Фрай заедно на слаб огън, докато омекне месото. Сол и черен пипер на вкус. За лука и месото не горят, налейте малко вода по време на готвене.
- В същото време, измийте гъби в топла вода. Нарежете ги на филийки.
- Ако пилето е станала мека, тогава е време да добавите към това, добавете гъбите. Оставете да къкри заедно за още 5-10 минути.
- В края на измита котлет пресен магданоз, добавете останалите продукти и изключете огъня. В този момент, можете да стиснете 2-3 скилидки чесън, за да получите по-ароматен.
Както можете да видите, рецептата на пиле с гъби в тиган много проста, а сега знам как да го готвя. Ако решите да го представи като отделно ястие, а след това направи друг салата от пресни зеленчуци. Ако реши да предложи гарнитура, след това се адаптира от зърнени култури (ориз, елда, ечемик и т.н.), картофено пюре или паста.
Гъби облагороди това ястие, го правят по-ароматно и вкусно. Ако имате дърво, а след това можете да ги изпържи вместо пазаруване. С диворастящи гъби още по-добра работа. Въпреки пиле и гъби в тенджера аз съм готов да се яде най-малко всеки ден, готови да се отнесем към това вкусен своите гости. Така дойде за посещение. Аз ще ви лекува!
Насладете се на всички на хранене!
Свързани статии