Това е трудно да се намери някой, който не би искал картофи. Има огромно разнообразие от начини за приготвяне на храна, която е просто загубени. Въпреки това, аз имам конкретен любимите начини за готвене: Аз наистина харесвам задушени картофи с месо.
Разбира се, не винаги се яде месо у дома, готви и яде, че е необходимо, така че ще се готви със зеленчуци. Тази рецепта е идеална за начинаещи и опитни домакини като приготвят бързо и да получите вкусна ..
Готвене чорба от картофи със зеленчуци в сметанов сос:
За да започнете, чисти, измийте и нарежете картофите. Аз нарязани продълговати, но можете да изрежете според вашите предпочитания (филийки, но не и тънки, нарязани на кубчета - но не твърде малък).
Сложете картофите в половината utyatnitsu, намазана с растително масло, или всеки друг тиган с дебело дъно (така, че да може да се задушава картофи със зеленчуци, без никакви проблеми, не Undermountain).
Солните картофи и добавете подправките (добавям черен пипер и куркума, тя дава специална картофи, златист цвят).
Следваща стъпка: половината обелени и нарязани на половина пръстени лук намазва върху картофи, малко го сол.
На следващо място, лежеше морковите, настъргани на ренде груби и то твърде малко сол.
Над моркови и лук картофи разпространи втори слой (половината от това, което е останало като е и трети слой). Също така тя се поръсва с черен пипер, куркума и сол.
На следващо място, отново се разпространява останалите лука над него и нарязани доматите на ивици, малко сол, черен пипер.
Заключителният етап на последното разпространението, трети пласт картофи, добавете подправките и разпространение на крема върху него тънък слой.
Ние всичко тури на огъня и, ако е необходимо (най-вероятно това не може да се избегне, така че е добре да се добавят приблизително една трета или половин чаша преварена вода).
Задушете всичко това бизнес за около 30 минути в процеса може всичко раздвижване, за проверка на наличността. И в крайна сметка трябва да добавите нарязани зеленчуци.
Рецепти (рецепти се съхраняват)
Свързани статии