Печен карфиол със сирене - това е един лесен и вкусна храна, която може да доведе до масата и като гарнитура и като допълнителни ястия. Можете да приготвите това ястие е не само с карфиол, но броколи или Брюксел - изберете този, който ви повече на вкус. Сирене кора ще даде специална пикантност и атрактивен външен вид на готовия ястие. Можете да направите това готвене подписа си ястие и го обслужват, дори и на празничната трапеза, за изненада гостите си с изключителна доставка като обикновен продукт.
съставки
- Карфиол - 330 г;
- Сирене - 100 г;
- Hen -2 PS.
- Магданоз - 0.5 лъч;
- Сол;
- Черен пипер на прах;
- Рафинирано растително масло - 2 супени лъжици.
- Пълномаслено мляко - 50 мл.
Как да се готви за готвене на карфиол със сирене на фурна
Участват в получаването на карфиол. Зеленчуци трябва да са с високо качество, без присъствието на черни петна. Щателно изплакнете зелето под течаща вода, а след това разделете на розички.
Отделно от това, водата ври с малка добавка на сол. След това се потопите в нея съцветие зеле и варете в продължение на 7-10 минути, докато омекнат. Сваля се от огъня.
Премахване на цветчето от вряща вода и се поставя в гевгир на. ги Изплакнете под струя студена вода и излишната течност да капе от. Този процес ще отнеме около 15-20 минути.
Приготвя запечатване съединение. За тази цел, в удобно за Вас да купа смесете млякото, яйцата, сол и черен пипер. Можете да измисли малко и да добавите други подправки - червен пипер, лют червен пипер, щипка кимион или други подправки. Разбъркайте добре масата с помощта на венче или миксер.
За да се подготви маса, добавете нарязаните зеленчуци. В този случай, магданоза, но също така можете да добавите копър, магданоз и други билки. Разбъркайте.
Смазване необходимите топлоустойчиви тавичка или маслени саксии. За смазване на формата може да се използва като масло и топено масло. Поставете цветчето зеле цветя нагоре, така че яйце течност се разпределя равномерно върху тях. Това е много удобно да се готви това ястие е в порциите саксии.
Изсипете съцветие зеле сготви яйце смес.
Сирене протриване на среден или голям ренде и използване като най-горния слой. За тази готвене поберат твърдите сирена и топено сирене обикновен. Място в предварително загрята форма до 180 0 С фурна и се пече в продължение на 20-25 минути.
Печен карфиол във фурната е готова. Препоръчително е да се използва под формата на топлина с пресни зеленчуци, сметана или друг сос. Да ви е сладко!
Подготвили сме готвене в малки порционни форми, можете да се готви образува повече.
Печен карфиол с пиле на фурна
Карфиол и пиле - са две изключително полезен продукт, който съчетава, че можете да се готви много вкусни ястия. Но днес ние ще разгледаме готвене рецепта от карфиол с пиле. Това ястие се оказва много нежна и с уникален вкус на оригинала, който, със сигурност, ще оценят и най-взискателните чревоугодници.
- Карфиол - 1 вилици;
- Пиле филе - 350 г;
- Сирене твърдо вещество - 100 г;
- Кисел - 120 гр;
- Лук - 1 бр.
- Подправки "За пиле" - 20 г;
- Масло - '25
- Onion кора и нарежете произволно.
- Зеле разглобяване на цветчета, и след това да ги намали за 2-3 минути в кипяща подсолена солев разтвор. След това ги извадете от врящата вода, сгънете в гевгир и се изсипва върху студена вода.
- Пилешко филе къпят, подсушете с помощта на хартиени кърпи и нарязани на парчета малък размер. Roll нарязани филийки подправки ", за да пилето."
- Форма за печене разтривайте масло. В долния слой от нарязан лук положи върху нея равномерно разпределяне на карфиол, а след това - на части от пиле.
- В отделна piala свържете с 2-3 супени лъжици заквасена сметана студена вода. Излива се получената смес през пиле.
- Изпрати тавичка в предварително загрята до 190 0 С фурна за 25-30 минути.
- Междувременно нарежете твърдо сирене на малки кубчета. Извадете формата от фурната, поръсете готвене нарязан сирене и да се върне отново в продължение на 5 минути във фурна, за да го стопи.
- След сиренето се разтопи напълно и покрита с апетитен кора, сотирани карфиол и пилешко ще бъде готов за употреба. Ако желаете, можете да поръсите със ситно нарязан на скилидка чесън.
Печен карфиол с гъби
Вие искате да изпитате цял куп послевкус? В този случай, определено трябва да опитате за задушаване на карфиол с гъби! Тези две съставки поотделно и имат първоначалния си различен вкус, и когато те са свързани с единична антена превръща в истински деликатес. Това ястие може да се сервира като празничната трапеза и в ежедневието. Изборът е ваш.
- Карфиол - 1 глава;
- Пресни гъби - 300 г;
- Крем - 200 мл;
- сол;
- пипер;
- Яйца - 2 бр.;
- Сирене твърдо вещество - 100 г;
- Лукът - 1 бр.
- Разглобяване на главата на карфиол в розички и ги сварете в подсолена вода за 3-4 минути. Сгънете зеле в гевгир и се изсипва върху студена вода.
- Гъби разрязани на четвъртинки, котлет пръстени лук половина. Запържете лука и гъбите, сезон ги със сол и черен пипер.
- Свържете съцветие зеле с пържени гъби и лук. Размесете леко и след това се поставят в намазана тавичка.
- В отделна piala размахване използване Corolla пресни яйца със сметана и настъргано сирене на ренде. Излива се получава смес от съставките на бъдещите гювечите. Ако желаете, можете да добавите натрошен скилидка чесън.
- Поставя се в предварително загрята форма до 180 0 С фурна за 25 минути. След този период, готвене на карфиол с гъби ще бъде готов. Дай го малко по-хладно, така да се каже ", за да получите по-силен", а след това сервирайте веднага, рязане на порции парчета.
Свързани статии