Паста с песто и сос пармезан
продукти
Италианска паста - 200 гр
Пармезан - 50 грама
Песто сос - 2 супени лъжици
Зехтин - 1 супена лъжица
Сол - половин супена лъжица
Пресен босилек - няколко стръка
Подправки - на базата на индивидуалните вкусови предпочитания
Как да се готви паста с песто
1. Нарежете 50 грама сирене пармезан, решетка и се оставя при стайна температура.
2. В тенджера три литра изсипете 2 литра вода, пуснати на тиган на силен огън.
3. След кипене, солена вода и намаляване на топлината.
4. Сложете в тиган 200 грама италианска паста и варете 7-10 минути.
5. Fold пастата в решето, позволи оттичане на водата.
6. нажежен тиган на средна температура, добавя се 1 супена лъжица зехтин и масло ролка по повърхността на тавите.
7. Сложете спагетите, поръсва се със сирене пармезан, добавете 2 супени лъжици сос песто и разбъркайте добре.
Горещата паста с храненето песто сос, около година, босилек паста.
Fkusnofakty
- Calorie песто - 519 калории / 100 грама.
- Сос песто. 50 грама зелен босилек измийте добре под хладка вода и котлет. 50 грама сирене пармезан решетка. В гъсталак смесител постави босилек и пармезан на, добавете 3 супени лъжици борови ядки, и 100 мл зехтин. Песто получен в 4 порции. Сосът се сервира студено като сос.
- Готовата паста с песто сос да се запази 3 дни в хладилника.
- Подправки за пастата: къри, сол, зелен пипер.
- Качествена паста: в опаковка не трябва да бъде брашно или галета, няма бели включвания.
Паста с песто и скариди сос
продукти
Скариди обелени - 200 грама
Макаронени изделия (спагети или панделки) - 200 грама
Чесън - два зъба
Песто сос - 2 супени лъжици
Зехтин - 2 супени лъжици
Клончета rukolly - 3 броя (за украса)
Сол - на вкус
Как да се готви паста с песто и скариди сос
1. чесън кора и нарежете чесъна с помощта на пресата.
2. паста се поставя в тенджера с вряща подсолена вода и се вари в продължение на 7-10 минути.
3. След 5 минути, добавя се една супена лъжица зехтин.
4. Пастата се поставя в решето и източване на водата.
5. Rascal 3 супени лъжици зехтин в тиган над средните топлина.
6. Добавете нарязан чесън на тиган и се запържва, като се разбърква непрекъснато в продължение на 30 секунди.
7. Добавете обелени скариди и се запържва при непрекъснато разбъркване в продължение на 2 минути.
8. Налейте в тиган 2 с.л. сос песто на, добавете сол и подправки.
9. Добавете спагетите, разбъркайте съдържанието на тигана и го запържваме в продължение на 2 минути.
Завършеният пастата при кандидатстване разкрасяване рукола.
Свързани статии