Италианската кухня е много вкус. Някои от неговите специалности, включени в диетата на други хора и да се възприемат като свои собствени. Паста с кралски скариди в доматен сос - едно от тези ястия. По-долу ще ви покажа как да се готвя паста с скариди.
паста за качество в разумни количества носи много ползи на организма. Под "качествен" продукт, искам да кажа тестени изделия, изработени от твърда пшеница. Именно тези са били използвани от мен в подготовката на паста със скариди в доматен сос. Те са богати на фибри, витамини (Е, В и др.) И микроелементи (желязо, калий, и т.н.). Такава паста сурови имат еднакъв златист цвят и минимум основните компоненти в структурата (брашно, вода). В процеса на готвене, че не се вари мека и няма да се държим заедно.
Полезните свойства на скариди можете да прочетете още една интересна рецепта - скариди темпура.
Така че, за да подготви това ястие, спагетите с скариди. Ние се нуждаем от следните съставки:
- Скариди, 300 гр
- Спагети, 150 гр
- Домати 200 г
- Чесън, 4-5 зъб.
- Зелен лук, 1 бр.
Първи директно на паста със скариди в доматен сос ...
За това ястие се наложи обелени скариди. Аз предпочитам да ги обелете сурово, тъй като купуват пресни, а не замразени, форма. Ако вашият морски дарове е замразен, можете да пуснете във вряща вода за няколко секунди, а след това се пристъпи към премахване на черупката.
Паралелно с това се вари спагетите според указанията на опаковката. това обикновено отнема не повече от 5-7 минути на готвене.
Продължавам да ни каже как да се готви паста с скариди ...
Домати за доматен сос, паста се подава при които скариди, нарязани на малки кубчета, чесън RUB върху фина ренде или преминава през chesnokodavilku.
Освен това, се нагрява растително масло пропуснат раздробени зеленчуци, пържени в продължение на 10 минути. След това ги добавете към черупка скариди, аз сол и черен пипер на вкус и ще продължи да се запържва за 3-4 минути. За времето, което отнема да донесе морски дарове от наличността.
Попълване на формата на доматен сос паста със скариди готови!
Поставете предварително приготвени спагети на плоча или общата съда единична доза (в зависимост от избрания метод на доставяне) и полива отгоре vtomatnom скариди паста сос.
Паста с скариди в доматен сос е готов да бъде обслужен! Насладете се на всички на хранене!
Свързани статии