Начало печене винаги е била отлична лечение. Тъй като тя дори не се затваря има сладкарници, сладкиши и други сладкарски изделия. След десерт прави с ръцете си винаги се оказва много вкусно, и най-важното - естествен и без никакви вредни добавки.

Например, един толкова деликатен и ефирен десерт като торта със заквасена сметана, лесно можете да направите у дома. Необходимост за готвене не е твърде много съставки. Разбира се, с подготовката ще трябва да калайджия малко, но си заслужава.

А просто рецепта за пандишпан със заквасена сметана

• Сметана с 35% мазнини - 200 мл;
• 4 кокоши яйца;
• Polpachki масло (100 г);
• 180-200 грама захар;
• Купа на брашно;
• Няколко соли;
• Уг чаена лъжичка бакпулвер или сода;
• Щипка ванилия.

Как да се готви - 1 час 20 минути.

Колко калории - 395.

1. Разделете яйцата и споделяне на бялото и жълтъци. Ние ги сложи на отделни чаши;
2. Добавете сол на протеин и се разбърква с миксер или бъркалка, докато сместа буйни;
3. Следваща заспиване половината от захарта. Тя бавно заспивам по-често и постоянно размахване. В резултат на това трябва да се получи стабилна пяна. Е отстранена, бити яйчен белтък в посока;

Чрез жълтъци, и добавяне на сол и разбийте миксер за пяна;

След това изсипете останалата половина от захарта и разбийте всички миксер отново. Beat на буйни, кремаво състава;

Масло разпространение в малък контейнер, поставя на огъня и се стопи;

Напълнете течност маслото да жълтък и по този начин всички размахване;

Освен това, в смес жълтък се разпространява крем и не е необходимо да се използва смес бъркалка миксер;

Брашно се смесва с ванилов и бакпулвер. Попълнена със смес от заквасена сметана и яйчни жълтъци разбъркайте размахване, докато гладка, опитваше да пробие всички бучки;

Нататъшното разпространение в гъст тесто бита протеини. Сложете си части и се разбърква с дървена шпатула от горе до долу;

В тава Стела пергамент хартия, желателно е, че тя обхваща повърхността на плесен състава на товарителните;

Разпространение на бисквитено тесто за да се образува равномерен слой, горната Изравняване;

Се затопля фурната до 190 градуса и да изпрати пече 40-45 минути;

Готов торта ще се увеличат по размер, като почти половината, я държи в продължение на 10-15 минути и внимателно извадете от формата.

Gingerbread заквасена сметана пандишпан

• 250 мл сметана;
• Захар - стъкло;
• Яйца - 8 броя;
• Slice масло 30 грама;
• Половин килограм брашно;
• 0.5 чаена лъжичка сода.

Колко трябва се подготвят за едно лечение - 1 час и 15 минути.

Разделете яйцата, жълтъци и бели дял. Протеините се отделят;

Контейнерът с жълтъци заспи захар и се разбърква в смесител докато сместа буйни с крем нюанс;

Протеини и размахване миксер за пяна;

Сместа се поставя жълтък сметана и се смесва до хомогенност;

Освен това, често заспива сода с брашното. Всичко се разбърква до получаване на еднородна да избегнете образуването на бучки;

Ние разпространява частична протеинова смес и се разбърква до хомогенност структура;

Намажете тавичка с масло от всички страни;

Напълнете бисквита тестото в течна форма, изглади върха;

Се затопля фурната до 180 градуса и да зададете, за да образуват тесто. Пече бисквита на около 45 минути;

Готов бисквити държат във фурната за 15 минути и нежно премахват от калъпа;

След това тя може да се режат на няколко торти и палто с яйчен крем.

Какво вкусна крем бисквити готви за заквасена сметана?

Сметана с желатин

Какво ще ви трябва:

• 300 мл мляко;
• Кисел - 400 мл;
• Плодови есенции - 1 чаена лъжичка;
• Половин чаша захар;
• Пудра захар - 2 големи лъжици;
• 20 грама желатин.

Продължителността на готвене - 1 час.

Колко калории - 320.

Желатинът поставя в дълбока купа, изсипете студено мляко и се оставя за 40 минути до подуване на желатин;

След това, ние поставя на огъня и цялата смес се затопли. Бъдете сигурни, да се разбърква до пълно разтваряне на желатин гранули;

Желатин смес не кипи. Извадете го от котлона и се оставя да се охлади;

На следващо място, сложи заквасена сметана в купа, заспивам захар, пудра захар и добавете плодове същност. Всички бъркалка до единна структура;

Освен това, желатин смес с сметана свърже всички бъркалка миксер до хомогенност;

Готов крем трябва да бъдат отстранени за няколко часа на студено място, така че той замръзна. След това може да се използва за смазване на гъба сладкиши.

Сладост, дойде при нас от Азия - Чак-Чак рецепта за торта със снимка и препоръки за това как да се направи.

Торта "Little Red", позната от детството рецепта с стъпка по стъпка снимки и няколко вариации на подготовка, ще намерите тук.

Бери-банан заквасена сметана

Какво компоненти трябва:

• Половин литър заквасена сметана с 35% съдържание на мазнини;
• Захар - 1 чаша;
• Ягода или малина - 300 грама;
• Банан - 2 броя;
• Щипка ванилин.

период за готвене - 30 минути.

Калории на 100 грама - 280.

1. Сложете крема в блендер, добавете към него захарта и разбийте добре;
2. Допълнителни ягоди или малини промиват и се поставят в смесител контейнер. Ако не разполагате с блендер, може да намачкайте с вилица, за да намачкате държавата;
3. Изчистете банани, нарязани на средни парчета и се поставят в блендер. Те също така могат да намачкайте с вилица;
4. Beat всички съставки на равномерно се смесват, банани и плодове трябва да се смила до хомогенност;
5. В края трябва да добавите ванилия и разбъркайте - това ще даде приятен аромат.

полезни съвети

• Желание за печене може да се определи по два начина: първият метод с помощта на мач или клечка за зъби, е необходимо да се придържаме към всяко място, дали ще има тест върху него, тортата е готова. Вторият метод - на върха на пандишпан може да е малко натискане с пръст, ако ямата се възстановява, като тестото напълно propeklas;
• Не забравяйте да се пресее брашното. След прожекцията на допълнително я боклук ще бъдат премахнати и ще придобият блясък;
• Ако тортата, се отстранява незадоволително от пресформата, може да бъде поставен върху мокра кърпа и оставете за известно време;
• Тестото може да добавите малко какао на прах, а след това получи шоколадова бисквита, въз основа на заквасена сметана.
• Добави парчета плодове, а след това си торти ще се окажат по-красива и с приятен вкус.

Пандишпан със заквасена сметана - е прост партида, която ще бъде чудесно допълнение към чая. Това може да бъде направено най-малко всеки ден, тъй като тя се приготвя много бързо. Ако греста торта с вкусна крем, а след това ще бъде отличен заместител на тортата.

Свързани статии

• Пандишпан със заквасена сметана рецепта с стъпка по стъпка снимки

• Палачинка торта със заквасена сметана рецепти със снимки

• Еклери с яйчен крем рецепта със снимка