Палачинки с какао - сладък десерт и чудесна възможност за сърдечен и вкусна закуска, която може да се приготви бързо. Тези палачинки ще имат вкус на шоколад, този деликатес е много приятно за феновете на шоколад. По традиция, тези палачинки изискват добавянето на толкова много от тях се сервира с кондензирано мляко, захар, мед, конфитюр или поръсени с какао глазура. Има и палачинка с какао може да се подава топки от сладолед и гарнитура блюдото с стрък прясна мента.
Компоненти за тези палачинки трябва да подготвят следното:
мляко - 400 мл;
брашно - 180 грам;
Какао - 50 д;
Захар - 50 д;
Яйца - два елемента,.
рафинирано олио - две елемент. л.
сол.
Пече палачинки с какао на прах, както следва:
Разбийте яйцата, или размахване или блендер, както желаете. След това ги изсипете млякото и се разбърква. Пресейте брашното с какао, след палачинките са пухкави и имат еднакъв цвят. Разбърква се в сол и захар. Разбърква течността и сухите съставки. Mix трябва да бъдат много внимателни, за да не формира бучки. В края, добавете маслото и разбъркайте изискан. Оставете тестото в хладилника за около час. И след това се пристъпи към пърженето.
Пан нагрява. Ако тя е с незалепващо покритие или в кухнята е с модерен палачинка тиган, след това promaslivat това не е необходимо, тъй като палачинките няма да бъде изгорен. В други случаи, тиган трябва да излее няколко капки олио. Кошове изливат тестото, образувайки тънка палачинка. Когато се зачерви, изключете го от другата страна. Сгънете на готовите палачинки по широк ястие.
Като декорация, както беше казано по-горе, да се използва за сладолед, като ванилия или редовен масло. Сгънете триъгълника палачинка и сложи две в чиния и украсете отгоре с две лъжички от сладолед и стрък мента или пресен ягода.
