Палачинки може да се нарече традиционни руски ястия. Те представляват торта тесто, което може да бъде получено чрез различни технологии - мая, месо, кисело - бухти рецепта всяка жена избира този, който дойде на вкус. Печете палачинки просто достатъчно, и те почти винаги се окаже, красива и вкусна.
Въз основа на бухти имат възможност да се готви повече от едно ястие. Те могат да се пекат с месо в доматен сос, и по този начин да изненада дома и гостите един нов и изключително вкусно ястие. Можете да приготвите бързо и обилна закуска - палачинки, рецепта, която включва храненето им с чеснов сос или друг сос. О, и ако се готви засядането на палачинки, или сложи на масата пресните плодове и сметана, можете да получите чудесен десерт. Много удобен и гъвкав ястие! свързани с нея и много поговорки, пословици и дори знаци. Така че, ако по време на пържене палачинки обгорен домакинята, се счита, че предната част ще бъде успешен и забавно.
Помислете за това, как да се направи палачинки днес, дълго време не си струва - много рецепти.
Така че, да анализира палачинки, рецепта, която е най-простите. И не се страхувайте, че в настоящия маята. Благодарение на тях, палачинките ще бъдат получени буйни и безалкохолни.
съставки:
- Брашно - 500 гр
- Суха мая - според препоръките на производителя
- Сол - 1 чаена лъжичка захар - 1 супена лъжица
- Вода - 500 мл
Водата е на стойност като се топло, но не горещо, в противен случай тестът е неуспешен, цялата храна ще бъдат съкратени. В допълнение, топлата вода ще позволи на маята да действа по-бързо и хидроизолация ще бъде достатъчно десет минути.
Как да се готви тестото:
- Смесете всички сухи съставки. За да получите още по-бухти буйни. Пресейте брашното струва.
- Внимателно се излива водата и месят тестото.
За да тествате теста за хомогенност, нарязани го нагоре и погледнете разреза - добре смесени тесто не съдържа никакви бучки.
- Сложете тестото на топло място за около десет минути - петнадесет. След този период, е необходимо отново да се смесват.
Ами сложи тестото на неподатливост до печката - това ще ви помогне затопли тестото да се покачва.
Сложете приготвеното тесто с лъжица върху добре загрята тиган и запържете до апетитна коричка.
Как да се пекат палачинки от друг тест? Вземете другите съставки! Как да се пекат палачинки, които се сервират за закуска в Съединените щати? За да направите това, трябва да се вземат:
- Брашно - 300 гр
- Захар - 4 супени лъжици
- Печене прах - 3 TSP
- Мътеница - 450 мл
- Яйца - 3 броя
- Масло - 80 гр
- Бананите, ядки и кленов сироп - на вкус
Сега директно за това как да се направи американски палачинки.
- Разбърква се в контейнер на брашно, захар и бакпулвер.
- В друга купа победи яйцата с масло и мътеница. Масло предварително стопилка.
- Замесете тесто от получената маса.
- Приготвя се смес от банани, и ядки. За да направите това, печени ядки, банани и кройка.
- На топъл тиган се изсипва тестото на палачинка и се запържва от двете страни.
Поставете палачинки на плоча в началото на всяка палачинка поставя смес от ядки и банани. Изсипете всички сиропа и сервирайте.
Как да си направим палачинки с заквасена сметана
- Купа на заквасена сметана среда масло, за да се изсипва в тенджера, добавете 3 яйца, 2 супени лъжици захар, 2 чаши брашно и 2 супени лъжици разтопено масло. Разбърква се добре.
- Разтворете половин чаена лъжичка сода за хляб в храната две лъжици топло мляко.
- Добави сода и мляко към тестото, добавете сол на вкус.
- Печете палачинки, както и предишните.
Ако искате да получите буйни палачинки - рецепта. посочено по-горе, това е просто перфектно.
Как да си направим палачинки (по отношение на печене), за да се разбере - това е точно същият процес, който не зависи от конкретния състав. След това помислете само възможните съставки за тестото.
Как да си направим кифли със сирене.
- Жълтъците на двете яйца търкат със сол (на вкус), добавете 2 чаши мляко и две чаши брашно.
- 250 грама холандско сирене нарязани на тънки квадрати.
- В тиган слагам малко тесто и поставете парче сирене отгоре. Фрай.
Доставя палачинка като предварително поливане разтопено масло.
Необичайно вкусни кифлички.
- 150 грама бекон на тънки резенчета и пържени в продължение на две минути.
- Замесете тесто. За да направите това, една чаша мляко се смесва с две яйца, 1,5 чаши брашно и сол на вкус.
- Добави към получената тесто пържен бекон и сирене на вкус.
- Кук, както обикновено.
Можете да се готви палачинки и зеленчуци, като например тиквички.
- Белени тиквички решетка. Добавете яйцата, брашното, солта и разбъркайте добре. Форма палачинки и се запържва.
1 кг тиквички се нуждаят от 3 яйца и 2 чаши брашно.
Има подобни рецепти oladushek тиквички с добавка на картофи.
- Стъргани тиквички и настържете обелените картофи в съотношение 1: 1. Просто се готви тестото с брашно, яйца и сол. На вкус, можете да добавите чесън.
- Изпечете палачинките.
Съставките са взети в същите пропорции, както в предишния рецептата, замествайки половината тиквички картофки.
И вие може да готви и много необичайни плодови палачинки.
- 2 ябълки и круши 2 нарязани на ивици.
- Разбърква супена лъжица сметана, 1 яйце, 2 супени лъжици брашно и 1 супена лъжица пудра захар.
- Добавяне на плодове смес и се разбърква.
- Кук, както обикновено.
Какво точно са си палачинки - вие решавате. Основното нещо е да подготви процесът е лесно и забавно! Единственият начин да се готви най-вкусните палачинки, защото те ще поднесе парче си топла добросърдечност.
Свързани статии