Ако е така вие ще направите риба вечеря, най-доброто нещо, което можете да се подготвите за него - това е щука във фурната със зеленчуци. Повярвайте ми, това невероятно ястие ще се ползва от всички без изключение.
СЪСТАВКИ
- Пайк свеж 1.5 Kilo
- Картофи 5-6 парчета
- Морков 2 Стъки
- Лук 1-2 парчета
- Соев сос 0,5 Glass
- Лимонов сок 4 супени лъжици. лъжици
- Растително масло 3 супени лъжици. лъжици
- Смлян черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Първото нещо, което трябва да се изкорми рибата, премахване на главата, опашката и перките, нарязани щука на порции парчета и ги измийте добре. След това разтривайте всеки разрез със сол, черен пипер и други подправки на вкус, поставете всичко необходимо в купа и ги залейте със соса соя и лимонов сок. Ние си запазваме рибата да се маринова за около 30-40 минути и се разбърква съдържанието на купата през времето, през което маринатата равномерно разпределени през рибата.
Почистете и измийте зеленчуците, три моркови на ренде груби и лука, нарязани на половина пръстени.
Налейте в тенджерата малко растително масло и запържете лука в нея и моркови до златисто кафяво.
Картофи, нарязани на сравнително тънки плочи, така че е по-бързо да се готви. Изсипете го леко с олио, подправете със сол и подправки.
Докато се занимава с зеленчуци, ни щука имал време да се маринова. Ето защо, ние намажете тавичка с олио и легна в нейните парчета риба.
Покрийте риба шапка от пържени моркови и лук.
Свързани статии