Полезните свойства на овеса е известно, от доста време. Ето защо овесена каша или овесени бисквитки са неразделна част от закуската почти всеки човек. В същото време има и друг продукт, хранителната стойност е един порядък по-горе обичайната овесена каша или зърнени култури. Ние говорим за овесена каша - родния руски продукт. Не е случайно, че се нарича храната на нашите предци.
производство принцип овесена каша на е поетапно третиране на покълнали зърна от овес. Процесът включва следните стъпки: пропарване, печене, почистване и биеше. Изходът е продукт, богат на хранителни вещества, които могат да бъдат използвани в обикновен всекидневен готвене и хранене.
Овесена каша вреда е минимална, което го прави възможно да се използва в количество, и всякаква форма.
Ползите от овесени ядки
Toloknyanaya хранене включва много елементи, които влияят положително на работата на почти всички органи и системи.
- Изчистване на холестерола в кръвта, донесе допълнителни жлъчни киселини, спомага за укрепване на имунната система, която се съдържа в овесена каша лигнин.
- Б витамини помагат за подобряване на състоянието на косата, кожата и ноктите.
- Намаляване на риска от рак, подобряване на възможностите за възстановяване на клетките, както и за регулиране на действието на храносмилателни ензими - задачи, които се справят успешно биофлавоноиди.
- Подобряване на функционирането на нервната система, нормализира дейността на черния дроб и бъбреците помощ лецитин.
В този овес продукт съдържа ценни минерали като калий, магнезий, фосфор и желязо, които не изчезват дори след топлинната обработка. Ако сравнението предприемат такива известни зърнени култури като ечемик или грис, съдържанието на магнезий от овесени брашно би на първо място.
Ползите от овесено брашно е безценен при заболявания на стомашно-чревния тракт, анемия, пиелонефрит, метаболитни заболявания и много други заболявания. Но за да използвате продукта за медицински цели изисква предварителна консултация с лекар.
незначителни вреди
Като такива вредни вещества в овесена каша не е намерена.
Единственото нещо, което трябва да се помни, когато се прилага в диетата на продукта - toloknyanaya брашно в излишък може да намали способността на тялото да абсорбира калция. Затова хората със заболявания на опорно-двигателния апарат трябва да бъдат внимателни.
Също така по време toloknyanoy строг моно-диета при хора може да се наблюдава неразположение, замайване и слабост, тъй като тялото е с дефицит на животински протеин.
Както можете да видите, овесени ядки вреда е пренебрежимо и последствията от прекомерната консумация на достатъчно безобиден.
политики за подбор и задържане на принципи
- Първото нещо, което трябва да се обърне внимание - плътността на опаковката. Тя е предназначена да осигури дългосрочното съхранение на продукта.
- Консистенцията на овесена каша, да бъдат еднакви, а цветът - лек крем. Ако брашното е с по-тъмен оттенък: тя или остаряла или някаква влага има в него, а това, от своя страна, се отразява отрицателно на полезните свойства на овесена каша.
- Високо качество на брашното е с лек аромат на зърнени култури. При откриване на определен продукт или остър мирис по-добре да изхвърлите, тъй като е вероятно да се развали.
- Суров брашно трябва моментално се стопи в устата си и криза на вашите зъби.
- След отваряне опаковане фабрика продукт най-добре се излива в чаша или керамични буркан и затваряне на капака плътно с цел избягване на разпространение на вредни микроорганизми. Съхранявайте буркана изисква сухо, хладно и тъмно място.
козметични свойства
Поради големия брой на витамини от група В toloknyanoe суровини, използвани при създаването на средства за лице (с добавяне на вода, кисело мляко, мляко, лимонов сок и други подобни. Г.).
Ползите от овесени ядки се празнува в борбата срещу свързани с възрастта, бръчки, старчески петна, лунички. Маски могат да подхранват прекалено суха кожа, както и успокояват и заздравяват кожата, склонна към акне.
В козметологията вреда овесена каша липсва, така че продуктът може да бъде използван, за да се грижи за всеки тип кожа. Това се отнася и до най-известните марки, както и за маски и ексфолианти, домашно приготвена.
Използването на отслабване
Хранителните ползи от овесена каша е известно, че много хора, които трябва да се коригира теглото си с помощта на ограничителни хранителни програми.
Свързани статии