Райс може да бъде основа на множество вегетариански и вегетариански ястия. Фигура комбинирани, почти всички зеленчуци и бобови растения, гъби, и дори много плодове и ядки. Ето защо, се готви ориз овесена каша не е добър вкус - много трудно! Основното нещо е да се знае тайната на вземане на ронлива ориз: че всяко зърно е било отделено от другата. Тази цифра дава завършен ястие е не само специален вкус, но също така и много апетитен.
За да разбера винаги произвежда свеж, трябва да се следват две основни правила: първо, да се спазва съотношението на съотношението на вода към ориз. На второ място, затваряне на капака ориз, не му напакостят до пълна готовност. По този начин, всяко количество ориз, винаги трябва да се излива вода на пода на върха на пръста. E. (фиг предварително изплакнат с течаща вода) натрупа на фиг тиган, сложи показалеца на ориз и се изсипва вода. Нивото на водата трябва да е точно половината от пръст. На следващо място, леко се намесва с лъжица, се покрива с капак и се облича с "бавен" огън. След 4-5 минути. добавете сол на вкус, просто каша поръсени отгоре, но не и да вие случай, без да я нарушава. А 12-15 минути. можете да повдигнете капака, за да се провери готовността на овесена каша. Водата трябва вря си напълно, а всеки зърно да бъдат разделени един от друг. Това е цялата тайна!
Приготвят вкусни ронлива ориз овесена каша, можете да го добавите в сезона зеленчуци или използвайте замразени. Много вкусно получен ориз с пресни зелен фасул и моркови. Това ястие може да се приготви за 15 минути: по това време, тъй като оризът се свари, можете бързо да изпържи зелен фасул с моркови и лук в масло. По този начин можете да получите пълна вегетарианска храна.
Така че, ние трябва:
- 1 супена лъжица. ориз (1 чаша - 250 мл)
- 200 гр. зелен боб
- 2-3 бр. средни моркови
- 2 супени лъжици. л. соев сос
- 1 скилидки чесън
- шалот на вкус
- питейна вода
- сол и пипер на вкус
Как да готвя ориз със зелен фасул
Фигура излее вода и слагам да ври на "слаб" на огъня, докато се направи. В същото време, се вари на ориза, зеленчуците подготви: шушулки нарязани на 3-4 парчета, моркови - малки кубчета или ленти и лук - пръстени. Ситно котлет чесъна.
Загрейте олиото в тенджера и се изсипва зелен фасул. Запържете за 3-4 минути. при непрекъснато разбъркване.
Добавете лука и запържете леко в продължение на 1-2 минути.
Поета моркови и чесън и се готви за още 1-2 минути. Важно е да се пържим зеленчуците леко и са малко по-хрупкави.
Изключете печката. Варен ориз се смесва със зеленчуци и соев сос и разбъркайте добре.
Ориз с зелен фасул и моркови готови. Можете да доведе до масата.
Свързани статии