2.2 подбор и обосновка на вида на товарене и разтоварване механизми
Товарене и разтоварване се извършва ръчно, т.е. товарачи. ATP може да бъде в съгласие с изпращача или получателя срещу заплащане, за да поеме натоварването и разтоварването на продуктите на хлебни превозно средство и опаковки за многократна употреба. Извършване на работата на водача изпращача трябва да осигури работни дрехи.
2.3 Изчисляване на необходимия брой на товарене и разтоварване механизми
защото товарене и разтоварване операции се извършват ръчно, това изчисление не произвеждат.
2.4Opredelenie и обосновка на маршрутите за движение
Изборът на транспортни маршрути играе важна роля за повишаване на производителността на подвижния състав и намаляване на разходите за транспорт.
Обосновка маршрути за трафик се прави с помощта на икономически методи -matematicheskih планиране.
При транспортиране на хляб автомобил, като се товари от един подател трябва да се разрежда до множество получатели, преместване от една в друга и напускане на определено количество товари всеки един от тях.
При планиране на тези транспортен проблем възниква за определяне на такива отклонение от маршрута зададени точки, които ще осигурят най-ниската пробег на превозни средства по тези маршрути.
Да се изготви матрица за първи път
Концепцията на "Хляб и хлебни изделия" включва: ръжен хляб и жито всички видове хляб от смес от висококачествени брашно, хлебни изделия, парчета, богати продукти, сладкиши пържени и печени понички, националните видове хляб, хранителни продукти, понички и сухари продукти (бисквити , слама, сухарите).
график за доставка следва да осигури гладко търговия на хляб и хлебни изделия в съответствие със списъка на асортимент за целия период на дейността на предприятието за търговия със зърно. За тази цел, той отново вноса на трябва да бъде предоставена по време на деня, особено на малките по размер пекарни и богати продукти.
Хлябът е продукт на краткосрочно съхранение, така че има някакви срокове за изпълнението му. От ръж пълнозърнест хляб, обелени и ръж, пшеница брашно се поддържа в продължение на 36 часа, от пшеница - 24 парчета продукт с тегло 200 грам или по-малко -. Изражение на 16 часа съхранение се изчисляват от момента на излизане от пещта.
Когато се съхранява в хляб процеси се случи, засягащи неговата маса и качество. При изсушаване се случи главно загуба на влага и същевременно намаляване на масата на продукта.
Гражданският кодекс на Руската федерация (част втора)
BL Geronimus, LV Tsarfin икономически - математически методи в планирането на автомобилния транспорт. - Транспорт Москва 1988
Поставен Allbest.ru
Свързани статии