Когато знам, че това, което е напред е дълъг и труден ден, и че вечерята ще съществува за много дълго време, за закуска аз готвя един омлет. Big вкусно омлет с различни пълнежи. Понякога, като закуска омлет с, а вие може да живее до вечеря, така че аз готвя омлет:

Съставки за МНОГО-големият омлет:

• 4 големи яйца
• 4 супени лъжици мляко
• 1/2 чушка
• 100 грама шунка
• 1/4 лук
• 3 среда гъби
• 100 грама сирене
• сол, черен пипер на вкус

• Яйца и мляко, размахване размахване докато пенеста. Добавете сол и черен пипер на вкус.
• Хем, зеленчуци и гъби, нарязани на малки кубчета. Лукът може да замени зелени. Така че дори и да е сочни
• Хем леко се запържва в тиган до златисто кафяво.

• Добавете зеленчуците шунка с гъби и се готви за няколко минути, докато омекнат.

• В друг тиган, стопи малка бучка масло и се изсипва яйчената смес мляко.
• Покрийте и варете на умерен огън за около 3 минути.

• След това се излива върху половината омлет зеленчуци и шунка, добавете щедра порция настърган кашкавал настърган отгоре и се покрива с втората половина на омлет.

• Сега, хитър трик: да омлет не се разпадне и пълнежът не се разлее по време на транспортирането на крайния продукт при обслужване, покриване на тиган с чиния с бъркани яйца и притискателна плоча от дъното, обърнете тиган рязко - омлет красиво лежат на една плоча не е разпръснат и да не заклещени

Свързани статии

• Омлет с плънка рецепта със снимка

• Затворен омлет с пълнеж

• Омлет с плънка от сирене, домати и гъби - перфектен за закуска