Незаслужено забравени, но много полезна леща. Диетични леща
Днес леща се продават в много магазини. но го купя няколко. И напразно, всички привърженици на здравословното хранене и готвене ентусиасти отдавна са осъзнали, че на хранителни и лечебни свойства на продукта, равни леща, в растителния свят не е нищо повече. В Русия, за ползите от леща отдавна известни. Дори преди революцията Русия държеше първото място в света за отглеждането, използването и износа на бобови растения. Бедните яли леща вместо месо, тъй като тя съдържа много зърна от лесно смилаеми протеини, което прави леща продукт не отстъпва на техните хранителни качества на месото.
За богатите благородници Лещата е нещо като деликатес. тя обичаше да доставям удоволствие дори вавилонските царе и древните фараони. Те вярвали, че човекът, който знае как да се готвя леща, надарен с рядка интелигентност. В Индия, Германия, Италия, Китай, Австралия и Южна Америка, леща и днес е голям успех. Тези страни отдавна оценени ползите от вкусна и питателна здравето на боб, леща, защото съдържа 16 грама. фибри и е екологичен продукт. Днес, когато нездравословен начин на хранене и заседналия начин на живот да има отрицателно въздействие върху здравето на храносмилателната система, всеки човек трябва да консумира 25-30 грама фибри на ден.
В леща малко мазнини и много полезен витамини В, желязо, цинк, аминокиселини и лецитин. Това растение - шампион на съдържанието на фолиева киселина. липсата на което в организма води до преждевременно стареене и увеличава риска от развитие на рак. В допълнение към фолиева киселина, като част от леща са изофлавони - вещества, които могат да инхибират рак на гърдата. Изофлавоните не се унищожават след топлинна обработка и запазват всички функции на безопасност. Леща са полезни за предотвратяване на рак на дебелото черво. Поради високото съдържание на фибри подобрява храносмилането и предотвратява развитието на заболявания на храносмилателната система. Колит, запек, язви и поглезят тялото си с ястия от леща. Картофено пюре и супа от леща са полезни за всички, включително деца и възрастни хора. Нашето тяло е адаптирал през вековете до това растение, и я приема като своя собствена. Жалко е, че този ценен продукт в тази страна по някаква причина, е незаслужено забравена.
Напоследък все повече и повече хора губят тегло чрез диета на леща. Разтворимите фибри намерени в леща, го прави полезен продукт за загуба на тегло. Леща, използвани в вегетариански диети за намаляване на теглото, или се използват като основно ястие специална диета на леща. Леща са много добри, запазвайки леща диета, едва ли усети чувството на глад. Кук е много лесно: една чаша леща трябва да се излее две чаши вода и оставете да заври. След това се готви леща пюре, като се разбърква на слаб огън, докато омекнат. Обикновено сварено пюре 10-30 минути, в зависимост от сорта. Разпродажба можете да намерите леща в три цвята: червен, зелен и кафяв.
Зелени леща - обичайните, тя е по-малко полезни вещества. Браун леща има специфичен вкус вкусен, по-добре е да добавите към ястия и салати за подобряване на вкуса. Отслабване изберете червена леща, тя има пикантен вкус и е идеален за приготвяне на картофено пюре и супа. Калорийната стойност на 100 грама леща - 300 калории. Пазете диета на леща не се нуждаят повече от една седмица, като през това време може да загубят 5 килограма тегло. Има два варианта за диета Лещата на, първо - по-твърди, въз основа само на пюре от леща, а втората - балансиран, по време на които можете да използвате разнообразие от ястия, които се състои леща. Наблюдавайки първата версия на диетата, можете да ядете само леща пюре, без сол и масло. Можете да ядете колкото можете. През деня трябва да се пие толкова вода, колкото е възможно. Разрешена вечерта, за да се пие чаша нискомаслено кисело мляко. Леща, макар и богати на протеини, но не съдържа аминокиселини, които много месо и затова пазят тази диета не се нуждаят повече от 3-4 дни.
Вторият вариант леща диета понася много по-лесно, като я ден е груб меню:
Закуска - филийка хляб пълнозърнест с 10 грама масло, 100 грама варени постно говеждо месо.
Обяд - супа, картофено пюре или друг съд, приготвена с добавяне на леща. Рецепти за ястия от леща много, да изберат този, който ви харесва най-добре.
Вечеря - чаша кисело мляко и парче риба или 100 грама извара с парченца плодове.
В допълнение, в интервалите между храненията трябва да се яде един портокал и ябълка. изпийте чаша прясно изцеден сок. Вода и зелен чай можете да пиете всяко количество.
Word. Ако сте опитали различни диети и сега мисля за тях като кошмар, диетата леща за вас. По време на тази диета от постоянното чувство на глад няма да пострада, но в същото време rasprobuete леща, която се казва в Стария завет, както Исав призна първородството на брат си Яков за част от супа от леща.
Свързани статии