В момента всички улици на столицата пицарии започнаха да се появяват по-често - заведенията за обществено хранене, където можете не само да се насладите на един от най-известните италиански ястия - пица, но просто идват за бизнес обяд. Такъв бум се дължи на факта, че отварянето на пицария може да донесе своя собствена доста голям доход компенсира всички инвестиции за една или две години.
Въпреки това, създаването на бизнес план за отваряне на пицария. Вие определено трябва да се вземе предвид, че поради сложните бюрократични процедури за периода на актива в експлоатация може да бъде значително по-далечна. Основната трудност са санитарно-епидемиологично и разрешителни за отваряне на пицария. Ето защо разработването на такива документи е най-добре да се повери на професионалисти "Фирма ECOS".
Как да отворите пицария: събере необходимата документация пакет с помощта на "Дружество ECOS"
Пицарии, които са обекти на общественото хранене система, трябва да бъдат ясно и стриктно да спазват всички приложими санитарни правила, норми и стандарти, както е видно от съответната документация е да се отвори пицария.
Ако говорим за спецификата на процедурата и регистрацията на цялата документация за пицарията, то със сигурност трябва да се отбележи, че тези процеси са строго регламентирани от действащото законодателство и санитарни норми.
Първо, трябва да се получи в Rospotrebnadzor - най-вече на санитарно-епидемиологично юрисдикцията - е разрешение за поставяне на пицарията на дадена област. Този документ е задължително да се получи, независимо от вида на пица, дори ако решите да отворите мини пица или пълно италиански ресторант.
За да купите този фундаментално важен документ Rospotrebnadzor специалисти осъществяват проверка на място на обекта и неговата цел издаване на следните документи за отваряне на пицария.
- Санитарно-епидемиологично заключение относно съответствието на помещенията пицария санитарни норми и разпоредби;
- sanepidemzaklyuchenie Rospotrebnadzor - карти проектна документация на съществуващите стандарти за този тип помещения.
Отделно от това, имайте предвид, че отварянето на пицария също така предполага наличието на документи, като например:
1). софтуер за управление на производството за пицария - приет по реда на санитарните правила и за редовни дейности с превантивен характер.
2). Договори за дезинсекция. дезинфекция и дератизация - проведе редовно (честота настроен SanPiN) - Имате възможност да сключат договори с нашата компания.
3). Асортимент на произведените и продадени продукти, съгласуван с контролните органи на Rospotrebnadzor.
7). Едно споразумение за автомобилния транспорт дезинфекция пицария. използва се в повечето институции за доставка на продукти на клиентите.
8). Други документи за отваряне на пицария.
Така че, сега, че знаете какво е необходимо, за да се отвори пицария. Очевидно е, че човек желае - Искам да отворя пицария не е достатъчно, тъй като Ние се нуждаем от помощта на специалисти - експерти "Фирма ECOS".
Не забравяйте да се обърне внимание им до тези услуги и документи, които можете да си поръчате в "Компания ECOS":
Свързани статии