Всеки, който е пътувал в Германия, не може да бъде безразличен към немските колбаси. Той има култ като храна, а не само на туристите, но и жителите на страната.
Те могат да се хранят на улицата. Където и отидохме в Берлин, преследвана с нас навсякъде кани колбаси. Обхватът на немски наденички впечатляващ. Ако дойдете да се яде, менюто задължително ще бъде различни видове колбаси. Но най-вече ми хареса да ги забавлявам на улицата. Качеството е отлично, можете спокойно да ги купуват. Ние, когато Виктор и дойдох за първи път в къщата с колбаси, очите тичаха, кой да изберете. Исках да опитам всичко! В този момент си помислих, довиждане фигура! Ура колбаси!
Германците могат да се хранят колбаси за закуска, обяд и вечеря. Честно казано, ние не би отказал. Исках да пиша за националната кухня на германци. но реших да започна да се изравнят по всички апетит и да каже за себе си популярните колбаси в Германия.)
Обратно към темата, така IIII.
Най-популярните немски наденички
Най-популярните колбаси са: Currywurst наденица и къри, Виена, Мюнхен, Нюрнберг, frankvurskie, Братвурст (Братвурст) BOCKWURST (Bockwurst).
И сега всяка поръчка
Currywurst
Currywurst се сервира пържено. Той се нарязва на парчета и се изсипва сос. Като правило, е доматено пюре смесва с къри на прах. Currywurst комплемента картофки или хрупкави ролки направо от кутията.
Мюнхен колбаси или вайсвурст (Veysvurst)
На второ място, не по-малко популярен немски наденички е Мюнхен бяла наденица, той се нарича баварски или Veysvurst. Като правило, германците предпочитат да си доставям удоволствие на вечеря, но ние го правим през нощта Nyama. Много вкусно! Опитах и варено и печено. Вторият вариант ни хареса повече.
Сервира се обикновено със зеле и горчица и румен немски геврек. Колбаси мак горчица и геврек ухапвания.
Особеността на колбаса Мюнхен е, че не е препоръчително да се готви, да не развалят крехко месо вътре. Германци обикновено ги поставят в солена вода горещо в продължение на пет минути. След това извадете, махам внимателно отлепете и ядат. Фрай колбасите трябва за дълго, около две минути от всяка страна. Така, че ако някой е желанието да се готви колбаси Мюнхен у дома, използвайте малкия ми намек.
Нюрнберг колбаси или братвурст
Колбаси от мляно говеждо и свинско месо. Те са идеални за печене и готвене. Сервирайте ги, обикновено с сладка горчица или хрян търг с хрупкава кок. За гарнитура подходящ зеле или картофи
Франкфуртер колбаси
Също така много популярна в цяла Германия. Те са пълнени с наденица от свинско месо, подправени с различни подправки и билки. Франкфурт колбаси podkapchivayut малко над два часа, като им дава ненадминат вкус. Сервира се с горчица и картофено пюре.
кренвирш
Те се наричат Винер. Извънредно нежност той дава на леда, който се използва в процеса на готвене. Кренвирш са ненадминати деликатен аромат. Те се поддават на малко опушени на букови клони, а след това варено.
Fine serdelka на постно месо с подправки свинско месо. Feature от подготовката на тези колбаси, е, че е задължително да включва кайма магданоз и сметана. BOCKWURST поднесени с пикантни горчица и пресни хлебчета.
Не мога да не спомена още един деликатес от германците, което е свързано с улица на храните в Германия е най-дюнер. Успяхме да го пробвам в Дрезден. Тя изглежда като малко по Shawarma, но няколко пъти повече.
Надявам се, че след тази статия, никой няма да имам един въпрос: "Chtopoprobovat в Германия" Това със сигурност не е целия списък колбасите, но посочените по-горе се считат за най-популярните в Германия. По време на нашето пътуване до Берлин, ние трябваше да опита razoobraznyh колбаси, така че всеки, който планира да отиде в Германия, не забравяйте да се опита на немските колбаси, аз съм сигурен, че ще се хареса! Когато се върна, ние ги zatarilis на най-пълна. Жалко е, че обичаят вече не е разрешено да носят. (
Благодаря за четене нашия блог. Ще се видим на страниците на нашия пътепис
Знам, че по-прозаичен и "официалната" за изобретяването на Берлин Currywurst. В годините след Втората световна война американските военни пазена в западната част на Германия от Съветския съюз се опитва да разшири своята територия в окупираната източната част на Германия. Войникът е имал, отколкото да фуражи. Първоначално той е бил пържола и месо с кетчуп (и тя е част от соса Currywurst) и къри. Но това е много скъпо. Съгласно това решение се проведе на мястото на месо в колбасите. Новият ястие бе прието с ентусиазъм. И като се има предвид калории (600 калории на порция), това ястие е много подходящ за диета за мъже.
Обичам Currywurst сергия в гарата, лодката на брега на езерото Ванс. Аз се вземе предвид постоянно място за тези колбаси - Аз не съм единственият)))
Свързани статии