Диетата на съвременния човек много рафинирани храни. Рафиниране - процес, при който естествен продукт пречистен от обвивката или разделена на части. След рафиниране, продуктът губи някои хранителни вещества, и в крайна сметка да стане безполезна. За да се възползват от човешкото тяло, продуктите трябва да бъдат използвани в оригиналния си естествено състояние.
В допълнение към витамини, микро- и макроелементи, съдържащи се в храни, техния състав също включва вещества, които са проектирани по природа специално за пълно усвояване на всички полезни.
Поради рафиниране продукт се пречиства чрез такива адюванти, но това обикновено не могат да се усвоява от тялото. В тази статия ще разгледаме някои от най-популярните от рафинирани продукти.
Захар - продукт, който няма нищо полезно. Всичко това, защото тя получава нашето тяло - така наречените празни калории, и като следствие, диабет. Тъй като захар не съдържа добавки, запасите на организма, използвани за асимилира, при което има дефицит на хром и нарушен метаболизъм. Най-прост и очевиден начин за сладък зъб - вместо торти и сладкиши да яде сладки плодове, горски плодове и сушени плодове.
В рафиниране на растителни масла отстранява вредни вещества, но в същото време полезни. Необходимо е да се използват само нерафинирано растително масло, студено пресовано, те съдържат витамини и аминокиселини.
Поради смилане на такива ценни и вкусни храни, като ориз, става вредно. Но полиран ориз е най-популярен, а в свободния пазар има неполиран, т.е., цифра, която не се отделя от черупката. зърната черупката ориз съдържат голямо количество витамини. Пречистване на ориз - процес, който прави тази прекрасна билка не само безполезно, но и вредно. Честото консумация на полиран ориз води до заболявания на ставите и диабет. Яжте кафяв ориз, това е не само полезно, но при готвене е ронлива и има богата приятен вкус.
Брашно или бяло брашно се получава чрез смилане пълнозърнести зърна и тяхното пречистване чрез трици (черупка). По този начин, брашно губи витамини и минерални соли, които първоначално са били включени в пшеницата. Но калории са. Хляб от това брашно става киселинен в тялото и запушват червата. Ако не искате да се откажете от печени изделия, изберете тези, които са изработени от пшенично брашно.
растителни мазнини
Виновните се позовава на диетата му, не са запознати с опасностите от животински мазнини, така че да ги замени с растителни. Но не всички растителни масла са полезни. Наскоро, производители заместват животинските мазнини с растителни, защото те са по-евтини и по-дълго съхранение. Но първоначално полезни растителни мазнини се обработват, след което да стане още по-вредни от животинските мазнини.
Ако съставът на продукта, който виждате хидрогенирани или частично хидрогенирани мазнини, не го купя! Хидрогенирането - процес, при който растително масло се превръща в наситен (маргарин). Такова растителен маргарин запушва съдове, повишава нивата на холестерола в кръвта и инхибира функция на мозъка. Трудно е да се намерят по рафтовете на торта супермаркет или бисквити, част от която няма да бъде включен хидрогенирани мазнини.
Производителите използват рафинирани продукти, тъй като те се съхраняват за дълго време и те са по-лесни за транспортиране. Бъдете внимателни и селективен при закупуване на храна. Изберете цели, естествени храни и здрави!
Свързани статии