Моля, обърнете внимание
Отглеждани чрез разсад лук отлежава 50-60 дни по-рано, отколкото когато семена в почвата. Harvest обикновено е по-висока, и запазване на качеството е много по-добре.
гръцка салата
Вие ще трябва: Сирене "фета" - 200 гр домати - 3-4 парчета. краставица - 2 броя. сладка чушка - 2 бр. Yalta лук - 1 бр. зехтин, билки, маслини, лимонов сок, чесън, риган, сол, черен пипер, маруля.
Подгответе всички зеленчуци, след като ги мие. В долната част на ястието Сложете листа от маруля.
Нарежете големи домати, чушки, краставици. Лук, нарязани на пръстени. Красиво аранжиран нарязани зеленчуци на листа от маруля. Най-високо, добавете маслини, нарязани на кубчета сирене, поръсва се с билки. Сезон салатата със зехтин и лимонов сок. Добавете чесън, риган, сол и черен пипер по ваш вкус. Сервирайте без да се смесват.
Знаете ли, че?
Крим, Ялта, или лък, беше поставен в Никита Ботаническата градина при чифтосване плоски лилави сортове, внесени от остров Мадейра в Португалия. Yalta лук една от най-сладките сортове салата лук и високо ценени заради своята сочност, за разлика от жълтата лук. Тя е богата на хранителни вещества, съдържа 15-20% твърди вещества, включително 12-16% захар и витамин С.
еко съвети
Най-добрата почва за отглеждане на разсад от лук - трева на земята, смесени с хумус в съотношение 1: 1. Грунд излива във разсад кутия слой 8-10 см.
Моля, обърнете внимание
Преди засаждане в земята, около една седмица, гаси разсад - свикнали с оглед и на открито. В деня на слизане обилно напоени. Преди засаждане корените се отрязват, оставяйки с дължина 3-4 см, листата се притиснат с 1/3 дължина.
зеленчуков микс
Зеленчуци измиване, нарязани на големи кубчета. Напълнете сол, черен пипер, зехтин и се поръсва с босилек. Пълнени зеленчуци, за да поставят в тавичка, с изключение на домати и тиквички. Загрейте фурната до 200 ° С Поставете зеленчуците във фурната. След 20 минути игра на върха с тиква и домати. Печете около 15-20 минути повече. Служи като гарнитура.
По време на готвене, зеленчуците могат да добавят аспержите и пържени пилешки гърди. Броят и разнообразието на зеленчуци се променят в зависимост от вашия вкус.
Източник: Manor. Garden. Зеленчукова градина. свои ръце
Свързани статии