Morels и линии съдържат gelvellovuyu киселина - токсично вещество, което разрушава черния дроб и кръвта. Ако ги използвате, не otvarivaya и без източване на бульон (която просто се разтваря gelvellovaya киселина), но само преварен, а след това след 6-10 часа след консумация, повръща, диария, жълтеница, черен дроб и далак увеличение, хората ще паднат в кома и може да умре от сърдечно-съдови заболявания.
тези гъби е по-добре да не се съхраняват за бъдещето. И ако наистина искате да опитате, то трябва да се почистват внимателно, накиснете и се вари, се отцеди бульон. След преварявам и след това се консумира в pischu.V варени могат да бъдат замразени.
Но имайте предвид, че деца и възрастни хора условно ядливи гъби са противопоказани!
Morels и линии - любимите ми гъби, може би защото те са първите, аз не знам. Все още объркан кой кой е. Поставянето на двамата са различни по размер и цвят на капачката. Най-трудното нещо е да ги почисти от замърсявания. тя трябва да се намали. След това ги двойно ври тъжно гледате, тъй като те сварени и след това razzharivayu с лук. Миналата година затворени няколко гъби. Бурканът с подправки (пипер и горчица) да гъби и техните наводнени солев разтвор (% грама на литър вода). Парна стерилизира в продължение на 30 минути в затворен съд. През зимата, след като се отвори - миризмата остава, вкусът също. Пържено със сигурност вкусно, но ако много гъби, можем да се опитаме. По отношение на тяхната токсичност - жив, въпреки че през целия си съзнателен живот.
Свързани статии