Мляко парче дома

Нека да се насладите на децата си, а в действителност фаворит, вкусни lakomstvom.Ved за парите, които ще похарчите в магазина, за да ги купите, можете да направите много пъти повече от тази вкусна лечение. И най-важното нещо е, че ще знаете точно от това, което си подготвен за печене.

продукти:
За тестото:

Яйца - 4 бр
Растително масло - 100 мл
Захар - 80 гр
Брашно - 80 гр
Мляко - 20 мл
Какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици
Печене прах -. 1 чаена лъжичка

Кондензирано мляко - 200 мл
Кисел 20% - 200 мл
Мляко - 100 мл
Захар - 50грама
Желатин - 20 грама
Ванилия захар - 1 пакет

Как да се подготвите мляко парче у дома:

Комбинирайте пресява брашно, какао и бакпулвер.

Разделете жълтъците от белтъците. Протеини камшик миксер чрез пухкаво и стабилна пяна.

Разбийте жълтъците със захарта, след това добавете млякото и маслото. Всички добре камшик, докато стане хомогенна.

Излива жълтък тегло в брашно смес.

Смесва се добре с помощта на шпатула или лъжица до хомогенност.

След това добавете към тесто протеини.

Внимателно се смесва с тестовите протеини. Тестото няма да гъста, може да се каже lyuscheesya.Formu печене намаслена. Изсипете тестото в тигана и поставете в предварително загрята фурна. Пече торта при 180-200 ° С в продължение на около 30 минути до сухо клечка за зъби (използван при рецепта форма 30h22 см).

Готвя суфле. Подгответе се храни. Желатинът се изсипва студено мляко и се оставя за 10-15 минути за подуване.
Когато желатин подутост, сложи го в огъня и се затопля до пълно разтваряне, но не се вари.

купата на миксера се изсипва кондензирано мляко, сметана и желатин смес. Добавете ванилия и обикновена захар.
Beat смес на висока скорост до хомогенизиране.

Готов торта хладно и нарязани на две торти. Кук, млечни филийки в същата форма, в която се пече торта. Сподели в дъното образува торта.

Залейте sufleynuyu торта маса.

Най-нежно сложи втората торта и натиснете леко. Покрийте формата с фолио и поставете в хладилника за една нощ.
Когато суфле се втвърдява, внимателно се суфле торти: нося нож около ръба на формата, след това леко обръщане на формата на таблица. Нарежете на филийки с остър нож, мляко на всяка форма.

Подгответе Глазура: Разтопете шоколада на водна баня. Внимателно покриване на върха на филийки шоколад и даде време да замръзна на шоколад.

Как да се подготвите мляко парче у дома:

Свързани статии