Никога г
Ние никога не варено месо пай? Не пай, а именно тортата. Тук е неговата подготовка ние ще правим днес. Мъжете рядко имат сладък зъб. Ето защо, много сметана и суфле - това не е за тях. Дали бизнес - тортата на печено месо на скара или!
В зависимост от размера на тортата, може да се нуждаят от различни количества месо и други продукти. Тук са приблизителния размер на съставки за утайка малко повече средно 10-12 парчета доста големи порции. Вие може да готви и по-малък. Ние ще ви трябва:
Готвене торта месо
На първо място, се подготви плънка. Можете да вземете нещо за ядене, само по-добре, че не е твърде смели. Можете да смесвате на телешко и свинско месо, телешко, пилешко, добавете агнето - цяло, което ви харесва най-добре. Добавянето на килограм на парчетата месо, два или три крушки и няколко скилидки чесън. Сол, черен пипер, всичко се смесва старателно.
Разделете плънката на няколко части. В този случай, трите форми, използвани за торти, така че пълнеж беше разделена на три части. Вие може да искате да направите по-тънки питки - 4, 5, и т.н.
Ние изпращаме торти в калъпи във фурната. При температура около 200 ° С, всички три торти се пекат 40-50 минути. Ако този, на фурната по време, и след това всяка торта ще отида някъде за около половин час. Разбира се, много зависи от фурната, така че проверете наличност, както обикновено го правите.
Ето какво ни е готов изпечен сладкиш. Това мирише на прясно пържени котлети и ароматно парче свинско месо в същото време. Не се притеснявайте, сега сме веднъж парче и prodegustiruem.
Нарежете кората около ръбовете, привеждането им в съответствие с размера. Да, "отпадъци" може да бъде незабавно и консумира по предназначение. Особено удоволствие да бъде домашни любимци.
Така че ние сме се комбинира и трите на тортата и дори да ги отрежете малко, ако е необходимо.
Подготвили сме салфетка, на която ние "събере" нашата торта.
Торта намазва долен слой остра домат "крем". Други торти и може да се разпространи по същия начин, както и нещо друго - от настроението.
Как да стигнем до изготвянето на картофено пюре. В този случай, се използва полу-готовия продукт, но може да се вари и редовни картофи. След това го намачкайте, добавете сметаната на масло, ако е необходимо - няколко яйчни жълтъци, и със сигурност не е по-лошо!
Така че, картофено пюре готово, сега ние ще се формира на страничните стени на нашата торта.
Намаза торти от всички страни и от върха прекалено.
Пюре не съжалявам намазка повече! Слой трябва да бъде достатъчна дебелина. Можете да се разпространи на върха с разбитото яйце и го изпраща в продължение на няколко минути във фурната до кафява кора.
Сега ние украсяват нашата торта. Можете да използвате едни и същи сосове, както и плодове и зеленчуци (боровинки, чери домати, нарязани моркови, печени или мариновани гъби и т.н.).
От по-горе, можете да рисувате нещо весело.
И това е нашата торта гледа формата за рязане. Опитайте го, няма да съжалявате! Всички мъже ще бъда много щастлив. Бон апети!
Публикувано от: Виктор Петров
Свързани статии