Нашите предложените кисели зелени домати филийки - чудесна алтернатива на снабдяването с червени домати. И ако изведнъж, че не е нужно време, за да ги подготви - не се притеснявай! Тази рецепта ще се конкурира с всички останали празни места.

Подгответе ги поне веднъж, и така зелени домати ще станат ви най-любимите. Проверени!

трябва да:

• зелени домати - 5 кг;
• Чесън - 3 голяма глава;
• сладък пипер - 1 кг;
• Bitter пипер - 3 бр.
• магданоз, копър - 2 лъч;
• оцет 9% - една купчина.
• захар - една купчина.
• сол - 2 супени лъжици.
• растително масло - 2 стека.

Технология на получаване:

Нека разгледаме стъпка по стъпка, как да ловят кисели зелени домати филийки.

1. Измийте зеленчуците. Почиствайте ги от недостатъците, чушки - от семена, чесън - от ципата.
2. Зелени домати, нарязани на филийки, сладки и люти чушки, с посадъчен материал ленти. Накълцайте чесъна.
3. Зелените се мият с вода в таза. Напоени хартиена кърпа, нарязани фино.
4. Изсипете всички подготвени зеленчуци в широк съд и разбъркайте добре. Той също така добавя захар, сол, растително масло, оцет и се смесва добре. Зелени домати със зеленчуци, приготвени за мариноване.
5. Банките са почистени и стерилизирани. В голяма тенджера широк излее вода и слагам да ври за стерилизиране на зеленчуци.
6. Приготвени зеленчуци разширени в банки, обхващат prokipevshimi метални капачки и място във вряща вода за 20 минути. Банка трябва да стои във водата до 2/3 от височината си, а след това изпаряване на вода и няма да влязат в него.
7. След 20 минути игра бурканите с мариновани резена зелен домати ролка, се обръщат с главата надолу.
8. Увийте топло одеяло до момента, когато банките не са готини.

Тази красива празно, няма да се срамуваш да се кандидатства за празничната трапеза. Тук, в семейната трапеза, те са винаги с радост.

Свързани статии

• Рецепта за кисели зелени домати резена

• Мариновани зелени домати филийки през зимата - рецептата със снимка

• Зелени домати мариновани броя снимки рецепта