Мариновани патладжан се считат гурме закуска за зимата, те са подготвени пикантен, солен, пиперлив и щедро, ароматизирана с билки и подправки. Това предястие върви добре с всяка гарнитура, с месни и рибни ястия, варени картофи. Възможности за приготвяне на такива ястия в арсенала на готвачите има много, всеки един от тях е добър по свой начин и има своя собствена, специална "аромат".

Мариновани патладжан се считат гурме закуска за зимата

Мариновани патладжан: Бързо хранене рецепта за зимата

Бързо хранене версия на патладжан през зимата ви позволява да направите детайла в най-кратък срок. без да се уврежда вкус.

За добив на кисели зимата прибирането на реколтата ще ви трябва:

• половин килограм патладжан;
• Няколко скилидки чесън;
• 2 големи лъжици захар;
• 20 грама сол;
• 100 грама оцет;

Roll заготовката в стерилен контейнер, който е приготвен предварително, преди да се пристъпи към получаването на съдовете.

1. Малкият син измиване, отстранете стеблата и нарязани зеленчуци на 4 парчета, а след това натрошава на големи кубчета.
2. Времето на литър течна разтворени компоненти маринатата, разбърква се и се довежда до кипене.
3. Изпращане на туршия приготвя чрез варене кубчетата след кипене и се вари в продължение на 5 минути.
4. Извадете зеленчуците с решетъчна лъжица, смесете с натрошен чесън, поставени в контейнер за консервиране.
5. Излива кипене маринатата патладжан, веднага се търкаля.

Това ястие може да служи и веднага на масата: той се поръсва със ситно нарязан билки и ароматизирани с подправки на вкус.

Стъпка по стъпка рецепта за кисели патладжан с чесън

Любителите на тапас ще харесат опция консервната Sinenky с чесън и люти чушки.

Вие не можете да носите любимите си обувки?

Съставките за тази зима прибирането на реколтата ще трябва са прости:

• кг патладжан;
• литър ориз оцет;
• чифт големи лъжици сол;
• Един чили;
• 4 скилидки чесън;
• Няколко малки лъжици захар.

Вентилатори снаксове като консервиране sinenkie изпълнение с добавянето на чесън и люти чушки

За да може правилно туршия пикантна закуска трябва да следва стъпка по стъпка рецепта за мариноване.

1. Blue, нарязани на малки барове, нарязани предварително стъбло.
2. На литър вода се инжектира маринатата съставки, разбърква се и доведени до кипене.
3. В кипяща маринатата на растителни барове определят, варени в продължение на 4 минути.
4. В отделен съд се добавят масло, към тях се прибавят нарязаните люти чушки и чесън, кайма, внимателно греяно ръце.
5. Варени зеленчуци са отстранени от маринатата с решетъчна лъжица, се измести в отделен контейнер и се смесва с пикантен сос.
6. Мариновани клинове поставят в стерилни контейнери, плътно ги трамбовъчни отгоре добавя малко лъжица масло, и веднага се търкаля.

Прибирането на реколтата е добре поддържана през цялото зимния сезон, на масата това обикновено се сервира студено като предястие.

Патладжан с "пламъче"

Рецепти остри и остър малко синьо са толкова разнообразни, че господарката понякога е трудно да се избере най-добрият вариант за възлагане на обществени поръчки. Но с малко синьо "блестят" се различава необичайно и запомнящо вкус.

Основните съставки на закуска са:

• 4 кг патладжан;
• килограм моркови;
• половин литър оцет;
• килограм лук;
• Няколко лют червен пипер;
• няколко скилидки чесън;
• сол на вкус.

Рецепти остър и пикантен малко сините са толкова разнообразни, че господарката понякога е трудно да се избере най-добрият вариант за възлагане на обществени поръчки

Мариноване зеленчуци започват с подготовката на основната съставка.

1. Сините домати са добре измити, нарязани на лоста и се вари в кипяща вода до половината.
2. Наклон зеленчуци в решето, позволи оттичане на водата и разрез по всеки патладжан.
3. Пречистените и варени моркови, нарязани, смесени с мляно лук, чесън и черен пипер и сол. Желание можете да добавите и нарязани зеленчуци.
4. Всеки разрез определят остър морков пълнеж, поставени зеленчуци в чист съд.
5. Напълнете ги с вода и оцет, натиснете на товара и се оставя за една седмица.

Shift патладжан в чисти съдове и се изпраща за съхранение на хладно място.

"Intoxicated" патладжан

Любителите на нови продукти и пикантни ястия като малко синьо, мариновани с вино. Готвачи да бъдат заменени с вино винен оцет, но специално аромата ще има "опияняващ" мариновани зеленчуци.

Подготовка пикантен осоляване на кошница храна:

• пара патладжан;
• 5 скилидки чесън;
• Един чили;
• сухо бяло стъкло вино;
• чифт големи супени лъжици оцет;
• 3 големи лъжици рафинирано масло.

Любителите на нови продукти и пикантни ястия като малко синьо, мариновани в лозаро-винарския

Приготвя се закуска е възможно в последователност от действия:

1. Sinenkie смлян пръстени и оставете за половин час, за да се подчертае горчив сок. Сушени с помощта на хартиена кърпа.
2. Пържени пръстени от двете страни на маслото до кафяво.
3. Чесън карамфил се разтрошават, смесват се с натрошен чили изместване на предварително образувани контейнери.
4. Излива растително смес от оцет, стерилизира за четвърт час, ролка.

Sinenkie по такъв туршия получава особено леко и рязко в същото време.

Как да се маринова малката синя гъба

С гъби патладжан особено добра хармония и комбайни. За това ястие можете да използвате всякакви гъби.

Направете проста закуска от sinenkie и гъбички могат да бъдат от съставките:

• 5 патладжан;
• 300 грама от всички гъбички;
• цветни чушки - 6 броя;
• 6 зрели домати;
• 3 лук;
• 5 скилидки чесън;
• чили;
• сол, захар и оцет на вкус;
• чаша рафинирано масло.

С гъби патладжан особено добра хармония и комбайни

Последователността на получаване на вкусни асортимент:

1. Патладжан земята кубчета, рязане на разстояние от дръжката, варени в подсолена вода в продължение на 5 минути. Вода избяга.
2. Пресни гъби варят в подсолена вода в продължение на 7 минути, декантира през решето.
3. Пречистеният и пулверизира до половина пържен лук, нарязани домати се прилагат, гасят преди омекотяване.
4. Пипер нарязани на средни ленти, смесени с пържени зеленчуци.
5. Смесете всички съставки, се изпраща на огъня и се оставя да ври в продължение на 20 минути.
6. Shift в стерилни контейнери и ролка.

Тази закуска остане при стайна температура и затова специални условия за съхранение, които се изисква.

Солен синьо с подправки

Солена патладжан се окаже особено вкусна, ако те добавят един куп подправки.

За да се подготви тази нужда съхранение зимата:

• пара кг патладжан;
• глава чесън;
• 4 големи лъжици сол;
• пипер, карамфил, канела.

Подготовка на закуска в съответствие с походова действие последователност:

1. Sinenkie старателно измити и нарязани на разстояние от дръжката. Зеленчуци, подредени в контейнер емайла и да попълнят няколко литра чиста течност.
2. Добавете 2 големи лъжици сол, изпратени до огъня. След кипене, варени в продължение на половин час. Разтвори при потискане на ottsezhivaniya излишната течност.
3. Чесън смила плочи.
4. На литър вода разтваря сол и подправки, се довежда до кипене и се вари в продължение на 10 минути.
5. Започнете чесън зеленчуци, нарязани всеки надлъжно, поставен в контейнер за мариноване и се изсипва марината охлади.
6. След един ден туршия вземе в студа в продължение на седмица, а след това се посочва в чисти буркани под капака на найлон. Съхранява се в студа.

За да се подготвят за зимата може да бъде множество опции патладжан кисели краставички. За да не се обърка закуски, можете да отбелязвате контейнера с идентификационни снимки. През зимата на редица значително разнообразяване на масата.

И малко за тайните.

Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:

• неспособност да се придвижват лесно и удобно;
• дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
• неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
• болка по време на или след тренировка;
• възпаление на ставите и подуване;
• неразумни и понякога непоносима болка в ставите.

Внимание, само днес!

Свързани статии

• Мариновани патладжан рецепти за зимата, солено заведения за бързо хранене, малко синьо, с гъби,

• Мариновани патладжан рецепта за зимата

• Мариновани гъби през зимата без стерилизация рецепти най-бързо мариновани гъби у дома