Мариновани домати пълнени с чубрица и чесън за зимата - това е оригинален, свеж и много сочно закуска. Вашите гости ще бъдат зарадвани и дома ще бъдат помолени да допълнят, защото комбинацията от горещи подправки, зрели домати и мек и сладък туршия в състояние да се моля на никого.
- домати - 2 кг;
- билки - 500 гр;
- чесън - 200 г;
- джинджифил корен - 100 г;
- вода - 1 литър;
- сол - 2 супени лъжици. лъжици;
- оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 2 супени лъжици. лъжица.
1. Вземете всички необходими продукти.
2. Доматите се измиват, нарязани на половина и се отстранява сърцевината със семена. Премахване на семената от сока в отделна чиния, тя все още е полезно за нас.
Смятаме, че ще обичам домати в ароматизирана сладко-кисел марината.
3. Ситно котлет на зелените. За тази рецепта Аз обикновено приемате комбинация от магданоз и босилек, но можете да използвате всякакви билки по ваш вкус.
4. Джинджър решетка.
5. чесън ситно нарязан.
6. В отделна купа се смесват билки, джинджифил, чесън и доматен пулп. Можете да добавите една супена лъжица кафява захар, тъй като тя дава ястие лек карамелен вкус. Разбъркайте и оставете да се влеят в продължение на половин час.
7. Подгответе маринатата. Към тази смес вода, сол, захар и оцет. Ако се добавят към плънката супена лъжица захар карамел в марината слагам една супена лъжица по-малко. Марината заври, след което се охлажда.
8. Домат лодка неща с пълнеж и се слага в буркани.
9. Някой предпочита да свържете двете половини на домати един към друг и подредени по такъв начин, но реших да експериментирам и да изложат на половини поотделно, като се опитва да изтръгне банки плънка стена.
Изсипете доматите в буркани топла марината.
Оставете в продължение на 4 дни при стайна температура, след това затворете kapron капаци. Дръжте закуска е по-добре в хладилника и се хранят с не по-късно от 3 дни след отварянето на кутията. Бон апети!
- Домати пълнени с чубрица и чесън за зимата
- Домати с чубрица и чесън за зимата по - Мелитопол
- Зелени домати през зимата
- Пикантни домати с хрян сос за зимата
- Лютивка Домат през зимата
- Домати "снежна топка" с чесън
- Зелени домати за зимата с чесън
- Пълнени зелени домати в пикантна марината за зимата
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!