В тази рецепта, ще ви разкажа за прекрасните гювечите готвене на макарони с пиле и сос бешамел, който е доста лесно и бързо да се подготви, а се оказва невероятно вкусно!
Тази паста за готвене може да се приготви не само в един нормален делничен ден, но и на празничната трапеза - оказва се, много вкусно, ароматно, вкусно и сърдечен, и следователно като горещо шоу себе си добре, а гостите ще го ядат с удоволствие. Е, в един нормален ден, че е възможно да се направи за вечеря - тя ще зарежда сили в останалата част от деня.
Макарони готвене рецепта с пиле и сос бешамел
500 г пилешки
300 г паста от твърда пшеница
1-2 скилидки чесън
2 супени лъжици доматено пюре
30 грам масло
Как да се готви за готвене на макарони с пиле и сос бешамел:
Сварете спагетите до половината, изхвърлете в гевгир, изсъхне и да им позволи да се охлади малко.
Fry нарязания лук в растително масло до омекване и препичане, добавете ситно нарязан пиле и се задушава заедно под капак 7-10min.
Добави към пилето с лук доматено пюре или сок, черен пипер и сол, добавя се прекарват през преса чесън, разбърква се и оставете да къкри за още 2-3 минути.
Сос бешамел излива млякото в пота, добавете масло, топлина да къкри, Пресейте брашното и се смесват с лимонена киселина и сол на вкус, добавя към брашното малко топло мляко, се смила до хомогенизиране (еднократна не трябва да бъде), да се въведе брашно тегло в останалата част от млякото в тенджера с енергично разбъркване и се вари в соса бешамел друг 3-5min докато дебелина, като се разбърква непрекъснато.
В долната част на формата да се сложи смазана паста сос залейте половина, сложи пиле, лук, залейте останалите бешамел поставят в предварително загрята фурна за 20-30min 200gradusov.
Поръсете готвене зеленчуци преди сервиране, добър апетит!
Вместо бешамел да използвате всеки друг сос, идеален за тестени изделия и пиле на вкус - домати, гъби и т.н.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии