Как да се готви спагети с пиле в сос бешамел
Компоненти в чиния
• Паста или спагети
• 25 грама масло
• 2 пилешки бутчета
• 1 голяма тиквичка или 2 средни
• Няколко супени лъжици брашно
• Сол и черен пипер
• 1 чаша мляко
Започнете да се подготвяте тази великолепна ястие с готвене стои на краката. Те трябва да бъдат сварени в обикновена вода. При готвене не трябва да забравяме и солена вода. След това трябва да дръпнете краката, за да даде време, за да се охлади, отстранете кожата и нарежете месото на малки парченца. Тя може да се използва за такива случаи и по обичайния пилето, но след това месото ще бъде по-суха.
Освен това, трябва да отиде да се подготви тиквички. Необходимо е да се промива и почистени от кожата. То просто реже с нож. Тогава тиквички нарязани на малки кубчета. Точно зад него, за да почисти няколко скилидки чесън и натрошени.
Следващата стъпка е рязане четка от лук кора. След като се намали, че ще бъде необходимо да се на топъл тиган с няколко супени лъжици зехтин. Няколко минути и се запържва лука, а след това го добавите към кръчмата. Оставете потушен около една четвърт от един час. Не забравяйте от време на време да се разбърква съдържанието на тигана.
След това трябва да се добави към задушени зеленчуци, пилешко месо, което е било предварително подготвено. Всички отново се разбърква и се оставя да се загрява в продължение на 8 минути и.
Остава да се направи сос "бешамел". За да направите това, вземете чиста тенджера и го сложи на огъня. Необходимо е да се изложи на брашното и маслото. Всичко, което трябва да се смесват добре. След това си струва да се добавяне на подправки под формата на сол и черен пипер в малко количество. При непрекъснато разбъркване се чака, докато сместа идва да заври, след което да започне бавно да се добавят млякото. Не се спре при разбъркване на сместа. В самия край добавите парче масло.
В следващия етап на подготовка, което трябва да се вари на тестени изделия. Сгънете ги в гевгир и изплакнете с вода.
Ние извади тигана и се разпространява върху паста му, смесени със съдържанието на дълбок тиган. От началото на тази е изложена ястия сос. Всички листа, приготвени във фурната за 20 минути при 180 градуса. До края, можете да поръсите със сирене и се пече във фурната за няколко минути. Антената е готова.
Докато се срещнем отново!
Подобни записи
- Какво е multivarka
- Три Бери сос рецепта
- Топ 7 съвети от диетолог, за да бизнесдама
- Tartlets с раци пръчки и яйце
- Пайк пара сос
Свързани статии