A разнообразие от ястия, популярни сред жителите на страната ни. Но всяко семейство ги подготви малко по-различно. По-ранните рецепти на любимите си ястия преминали помежду си устно или написани на лист. Сега, всеки от нас има достъп до световната мрежа, и всяка жена може по желание да експериментира в кухнята, да се разчита на опита на други любовници. Отличен избор за тези експерименти ще заготовки зимата. И един от тях - това Лютивка с хрян и домати без готвене, както и с хрян и чесън.
Adzhika без готвене с хрян и домати
За да се подготви като полуфабрикат за през зимата, за да се подготвят два килограма червен домат, четиристотин грама хрян и двеста грама чесън. Вие също ще трябва няколко супени лъжици сол, сто и петдесет грама захар и петнадесет червени чушки. В допълнение, се използват два остри черен пипер и двеста грама оцет. От тази сума, продуктите, които трябва да получат три литра adzhika.
Опарване доматите с вряла вода, охлажда се и ги почистете от кожата. Почистете корен от хрян и нарежете на малки парченца. Салата пипер премахване на семена и нарязани на средни ивици. Обелете чесъна, нарязани на стеблата с остър черен пипер.
Включете всички приготвени съставки чрез мелница за месо. Добави в тях на сол, захар и оцет. Разбъркайте добре получената смес и се оставя в продължение на дванадесет часа на хладно място. Изсипете Лютивка върху чиста Бланширан буркани, ukuporte и изпраща в хладилника за съхранение.
Лютивка с домати и хрян без готвене. Втората рецепта с билки
За да се подготви това ястие, което трябва да се подготвят два килограма домати, чушки десет, пет люти чушки, скилидки чесън и осемстотин грама хрян. В допълнение, използвайте четири грама магданоз и двеста грама копър. Също така, ще трябва двадесет и пет тридесет и пет грама сол.
Измийте и почистете зеленчуците. Накълцайте чушките и отстранете семената от него. Hot нарязани чушки, отстранете семената от него с прегради, а след това не забравяйте да се измие старателно ръцете си.
Chesnochiny чиста, хрян корен кора и нарежете на произволни парчета. Домати парче, магданоз се разпада по-малко.
Обърнете домати, чушки, чесън и хрян корен през месомелачка. Разбърква се в масата на получен билки, сол и разбъркайте добре. Поставете Лютивка на стерилизирани буркани, ukuporte и изпраща в хладилника за съхранение.
Лютивка с хрян и домати без готвене
За да се подготви такава възможност суров adzhika не е нужно някакви оцет или чушки. Запасите три килограма домати, двеста грама хрян, три или четири глави чесън, четири или пет от люти чушки и три супени лъжици сол (в зависимост от вкусовите предпочитания).
Измийте доматите и нарязани на две или четири части. Изрежете ги дръжката. хрян корени изпълват с вода и оставете за един час. Измийте ги. Чесънът чисти. Pepper горчив, измиване и почистване. Всички компоненти на кайма, се смесват и prisolit на вкус.
Разстелете върху готовата Лютивка чистите сухи банки, капак капаци kapron и изпраща за съхранение в хладилник.
Adzhika без готвене с хрян и чесън
За такъв празно, за да се подготвят дванадесет чаши прясно доматен сок кг български сладък пипер, чесън, ситно нарязан стъкло, стъкло хрян. Да се използва и сто милилитра оцет (9%), сто грама захар и малко сол (в зависимост от вашите предпочитания вкус).
Сок от зрели червени домати, се подготвят предварително. За да получите дванадесет чаши сок, ще трябва да използвате около пет килограма домати. Също така, преди измиване чушки, chesnochiny и хрян корен. ги е суха и чиста. Пипер Измийте, премахване сърцевина и нарязани на четири или шест броя. Включете всички съставки в месомелачка. Добави към получената маса на всички подправки, разбърква се и се разпространи и в банките. Дръжте Лютивка студено.
Суров Лютивка с хрян и чесън без готвене, които ще се съхраняват за дълго време
За да се подготви като преформа запазени от три килограма домати, чушки един килограм, 03:58 лют пипер, две глави чесън, сол и аспирин. Десет литра готова adzhika трябва да използват четиридесет аспирина.
За да се подготви вкусна особено детайл е по-добре да предпочитат много червени и месести домати, както и месести чушки.
Измийте и подсушете зеленчуците. Смачкайте ги на средна по големина парчета, отстранете стеблата и ядрото. Обърнете приготвени зеленчуци през месомелачка. Разбърква се получената маса заби сол и аспирин. Разбърква се добре, изсипва се в стерилизирани буркани, похлупаци и дебел ukuporte магазин в доста хладно място.
Суров Лютивка - е не само отличен стимулант на апетита. Такова вкусна добавка също активира храносмилането, подобрява производството на стомашен сок, метаболизъм ускорява и затопля. Тя перфектно засилва имунната система, той помага за предотвратяване на ОРЗ и ОРЗ. Много от феновете смятат, че Лютивка повишава потентността, подобрява потентността и циркулацията на кръвта в органите на малкия таз. В допълнение, той е от полза за сърдечно-съдовата система, прочистване на тялото на "лошия" холестерол.
Свързани статии