За хранене вечеря или закуска, ние ви предлагаме да се готви lapshevnik. Вече с названието на един може да се досетите, че основната съставка на предложената храната е юфка. Между другото, той може да бъде заменен от друг тестени изделия. Noodles първи варят в подсолена вода, след което се смесват с печено месо със зеленчуци, а след това изпечени в масовото яйце във фурната. Мляно за lapshevnika може да приеме всяка (пилешко, телешко или смесени). Рецептата също използва сирене. Можете да използвате сортове сирене, или, както е в нашия случай, слети. За да се подготви lapshevnik с плънка, се приготвя отвара гърне за тестени изделия, тиган за пържене мляно месо и зеленчуци, тавичка, размахване, лъжица.
Сложете тиган на печката. Вода него кипене, prisalivaem. Сварете юфката според указанията на производителя върху опаковката. Варени юфка хвърля в гевгир да излишната течност обединени.
Успоредно с този процес Нека кълцане зеленчуци. Ние използваме морковите и лука. Тези съставки се промиват и почистват. Разтрийте моркови и лук ситно нарязан.
Пренасяне растително рязане в горещо масло в тиган.
2-3 минути, добавете зеленчуците в тигана парчета на кайма.
Съставките в тигана се запържва, докато варени и подправете със сол от него.
Готови смески юфка с пържени зеленчуци и месо.
Ние се измести юфка с мляно месо и зеленчуци в тавичка, която трябва да се смазват.
Готвене на яйцето да запълни lapshevnika. Разделете плоча в кокоши яйца.
Подправете със сол яйца.
Разбийте яйцата размахване.
Сега добавете получената маса яйце млякото.
Първи в глоба ренде топено сирене.
Съставки смесват размахване отново.
Получената маса се излива юфка с мляно месо.
Lapshevnik пекат на 220 градуса за 20-25 минути. Egg маса трябва напълно да се разбере.
Готов lapshevnik поръсете с кайма или украсяват с пресни подправки.
Свързани статии