Енергийна стойност на порция
- Calorie 1185 ккал
- Протеини 43,1 грама
- Дебел 90.1 грама
- Въглехидрати 54,2 г
- * Калории предназначена за сурови храни.
- 1 порция
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
съставки
- Lamb перка петстотинграма
- Lamb филе 400 грама
- Лук 250 грам
- Масло 75 грама
- Растително масло 20 мл
- Картофи деветстотинграма
- Моркови 250гр
- Пилешки бульон 700 мл
- Дафинов лист 1 брой
- Уорчестър сос 2 супени лъжици
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
Уверете се, всички съставки на тази рецепта с доставка от онлайн магазина на нашите партньори "ABC на вкус"
Поръчка съставки в
2 часа и 30 минути
Инструкции за готвене
1. Агнешко от klenok чисти и нарязани на малки парченца. Лук нарязани на ивици, моркови и картофи, нарязани на пръстени.
2. В голяма тиган в масло и масло смес, за да се изпържи месото от всички страни и да преминем към друга купа.
3. лук и морков се запържва в същия тиган до кафяв, а след това да се върнат микса месо и се изсипва бульон. Кук в продължение на 8-10 минути. След това изсипете бульона, тя все още е полезно.
4. Голям керамичен съд или ястие фурна намазана половината масло. В долната положи слой от картофи. След това сложете месото със зеленчуци, сол и черен пипер.
5. Изсипете бульона, добавете соса и покрийте vorchestershirsky картофи слой. Сол и черен пипер, четка с разтопено масло картофи се покрива с фолио и го изпраща във фурната, предварително загрята до 200 градуса за 30 минути. След 30 минути се обръщат за определяне на температурата до 180, се оставя за още половин час. Когато времето за отстраняване на фолио и оставете картофите запечени в продължение на 10 минути.
Свързани статии