Квас от бреза сок, стафиди напълно запазва всички основни добротата на оригиналния продукт и утолява жаждата в жегата. Ако имате възможност да се готви здравословно освежаваща напитка, не забравяйте да го използвате.
Как да се готви квас от бреза сок?
Birch квас стафиди рецепти от които са описани по-долу, се готви елементарни, без да се изисква сръчност или специални умения. При спазване на изискванията на прост производствен процес е необходимо да се оценят резултат отличен вкус на готовата напитка.
- За да се подготви използването на напитка само свеж бреза сок екстрахира от пролетта "плаче" на дървото.
- Суровина се филтрира през тензух първо да се отърве от възможните примеси отломки.
- Стафидите са избрани от надежден продавач, естествено и не третира с химикали.
- Преди употреба сухи плодове не се промиват чрез добавяне към изходния течност база непокътнати.
- Подготовка квас от бреза сок и стафиди може да отнеме от две до три дни, за да два до три месеца.
Квас от бреза SAP сушени плодове
Максимална ароматен варя получен от бреза стафиди с добавянето на сушени плодове (ябълки, круши, кайсии, сливи). Ако се желае напитката могат да бъдат подсладени на вкус чрез добавяне на ферментирало захар или мед и се разбърква до разтваряне на всички кристали. Като правило, при правилното температурни условия ферментационен процес отнема около една седмица.
- прясно бреза сок - 5 литра;
- изсушава - 150 грама;
- стафиди - 1,5-2 лъжица.
- Събраната сок се прецежда и се излива в бутилката, добавете стафиди и сушени плодове.
- Завързани контейнер сгънати четири пъти нарязани на марля, и се поставят на тъмно място при стайна температура.
- Издържат преформа седмица, като се разбърква периодично.
- Готов квас от изсушени бреза сок плодове, стафиди и се филтрува, минерална и се поставя в съхранение на студено.
Birch квас със стафиди и захар
Друг вариант е полезен напитка - квас на бреза сок без мая получава чрез класическа технология с добавяне на захар. Може да се използва във вид на светло сушени гроздови зърна, и тъмно, и захар по желание да се замени мед. След три дни на ферментация при температура от 22 градуса, можете да опитате да се пие.
- прясно бреза сок - 5 литра;
- Захар - 200 грама;
- стафиди - 2 супени лъжици. лъжица.
- Събраната сок се прецежда и се излива в подходящ съд и се разтваря захар в нея.
- Добавете стафидите, покрийте пот марля или кърпа и се поставя в затъмнена пространство.
- След три дни могат да бъдат отстранени от пробата за напитки и ако той е готов, прецеждате отварата от бреза сок със стафиди и да го излее в бутилки за съхранение.
Birch квас с мед и стафиди
Следната рецепта квас от бреза сок и стафиди включва използването като подсладител естествен мед. Стойността на течност база се допълва от уникалните свойства на пчелните продукти, създаване на незаменима напитка за укрепване на имунната система, подобряване на тонуса, или просто да утоли жаждата си в горещ ден.
- прясно бреза сок - 5 литра;
- Мед - 200 г;
- големи тъмни стафиди - 2 супени лъжици. лъжица.
- Събраната сок се филтрува, разтваря се в него мед, се налива сместа в бутилка.
- Добавете стафидите, покрийте тенджерата разфасовка от чиста кърпа или марля се оставя да ферментира в условията на околната среда в продължение на пет дни.
- Готов квас бреза сок с мед и стафиди филтрирани, бутилирани и се поставят в хладилен склад.
Birch квас с ечемик и стафиди
Квас бреза сок от ечемик и стафиди, известни със своята ценна ефект в организма. Алкохол бързо възвърне силата, намалява количеството на лошия холестерол и намалява нивото на кръвната захар и следователно са особено предпочитани за вграждане в дневната диета на диабетици. Съхранява се пие до шест месеца, така че без да се страхува от него могат да бъдат събрани за бъдеща употреба.
- прясно бреза сок - 5 литра;
- ечемик - 1 чаша;
- Стафиди - 1 супена лъжица. лъжица.
- Суровият ечемик тиган да се суши преди придобиването на наситен ружа.
- Пържени зърно изсипва в съд с филтрираната сок, хвърля стафидите, покрийте съда и се оставя да ферментира в продължение на 10 дни.
- Филтрува се и се съхранява бреза Квас с стафиди в пластмасови бутилки или стъклени контейнери, ги поставят на студено.
Birch квас с лимон и стафиди
Birch квас, по рецепта на която ще бъде обяснено по-долу, се приготвя с лимон, което подобрява вече впечатляващи имуностимулиращи ефекти на напитката и го прави още по-полезен. Освен това, добавянето на цитрусови плодове има положителен ефект върху вкусовите характеристики на напитката, то освежаващи и даване на специален вкус.
- прясно бреза сок - 5 литра;
- Дрожди - 25 д;
- лимони - 1,5-2 бр.
- течен мед - 20 д;
- Стафиди - 1 супена лъжица. лъжица.
- Брезата на обтегнати трябва изстискайте сока от лимона, добавете мед, мая и стафиди.
- Разбърква теглото хвърлят двойка сегменти с лимонова кора, капак контейнер и се оставя да ферментира на студено в продължение на 5 дни.
- Преди употреба, филтър напитка.
А просто рецепта Квас от бреза сок
Ако все още не сте избрали най-добрата рецепта за квас от бреза сок, може би, тази опция ще бъде в състояние да ви заинтересува. Подготовка на напитката бързо и лесно, и е възможно не само полезни, но и невероятно вкусно, ароматно. То обогатява характеристиките аромат на мента и портокали, и мед дава липсващите сладкиши.
- прясно бреза сок - 5 литра;
- портокал - 1 бр.
- мента - 2-3 клончета;
- течен мед - 150 грама;
- стафиди - 2 супени лъжици. лъжици
- В напрегнат сок разтваря мед, добавете портокаловия сок, няколко скилидки цяло пюре стрък мента и стафиди.
- Покрийте съда с кърпа, се оставя при условия на околната среда в продължение на 3-5 дни.
- Готов вкусна отвара от бреза сок се филтрира, бутилирана и сложи в студа.
Колко полезна бреза квас за тялото?
Оценяване бреза Квас с стафиди, ползи и вреди по този начин са сред най-важните критерии. В зависимост от изработката на допълнителни компоненти спецификации могат да варират, но най-основни и основните свойства, като правило, остават непроменени.
- Пиене напитка не само подобрява имунната система, но също почиства тялото на токсини.
- Съдържащите се в квас елементи допринесе за отстраняването на бъбреците и камъни в пикочния мехур.
- Използването на питие преди хранене помага да се справят със заболявания на храносмилателната и сърдечно-съдовата система.
- Противопоказан използването на такъв квас ако алергични към бреза полен.
Как да съхранявате Birch квас?
Съхранение бреза квас - е достатъчно проста, а ако напитката е изготвен в съответствие с всички изисквания на рецептата, проблемите са склонни да възникнат. Получава се в резултат на определени действия и провеждане на вкусна и здравословна продукт, имате нужда от малко повече, за да се стремим над него, за да се запази вкусовите и ароматни качества и вкусна напитка.
- Готов квас филтруват през няколко слоя марля и се налива в подходящи контейнери. За краткотрайно съхранение подходящи и пластмасови контейнери за вече необходимо да се избере стъклени бутилки или кутии.
- Напитки контейнери, запечатани и се поставят на студено място при постоянна температура.
- При подходящи условия, квас от бреза сок може да се съхранява в продължение на 3-6 месеца.
Свързани статии