Рецепта свинско с гъби в мляко
Този начин на приготвяне на месни ще изпълни вашите прасенце любими рецепти. Като цяло, свинско може да бъде приготвена по много различни начини, и всеки път, когато ще има различен вкус. Свинско на скара с дим не по-малко вкусни от свинско със сирене и спанак. и свинско печено с гъби ще украсяват всяка трапеза.
Свинско с гъби в мляко
Брой Дози: 4
Калории: висококалорични
Калории на порция: 435 ккал
За да се готви свинско с гъби в мляко, ще ви трябва:
крехко свинско - 800 грам
гъби - 200 г
лук - 1 глава
брашно - 1 супена лъжица
мляко - 200 мл
сол, смлян черен пипер, подправки - с вкус
Растително масло - за пържене
Как да се готви свинско с гъби в млякото.
1 постно свински котлет пържоли в цялата дебелина на зърно от около 1.5 cm Загрейте тиган малко растително масло и се пържат пържолите на доста висока температура и от двете страни, така че месото е бил покрит с златисто кафяво. - Това ще запази сок вътре. Salt месото, направи малък огън, покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри на месото за 25-30 минути.
2. Ако използвате диворастящи гъби, те трябва да бъдат много внимателно измити, почистени, а след това се вари до омекване в леко подсолена вода. Ако вземете гъби, не се изисква предварителна подготовка. Champignon нарязани по плочи Средната дебелина.
3. Bow чисти, нарязани на кубчета и се запържва до златисто кафяво, след това добавете нарязаните гъби и се запържва с лука, докато се направи за всички течността е изпарила.
4. Готов гъби, поръсва се с брашно и подправки, сол, разбъркайте за да се избегне образуването на бучки, малко се запържва и се изсипва млякото. Добавете месото в тигана, заедно с сок, в която tushilos, и се готви всички заедно, докато готвят свинско месо. Сервира се с любимото си ястие страна е най-подходящ зърнени или тестени изделия - те са особено вкусни, когато те се изсипва сос.
Свързани статии