Това е може би най-вкусна салата от краставици през зимата - с хубав аромат на чесън и леко кисел, той е приятен за всички без изключение, и варени много бързо и лесно. Сервирайте с него варени картофи, картофено пюре, някои myasko - семейна вечеря и да бъде в състояние да се хваля!
съставки
- Краставици - 4 кг.
- Чесън - 1 карамфил (голяма)
- Захар - 200 гр.
- Оцет - 1 супена лъжица.
- Слънчогледово масло - 1 супена лъжица.
- Сол - 4 супени лъжици
- магданоз
метод за получаване
На първо място, ние подготвяме контейнера. Тази рецепта може да се затвори краставици в кофите за литър зимни или половин литър, в зависимост от броя на потребителите в дома. Банките желателно да се стерилизира. Краставици (можете да предприемете, както малки, така и по-големи) внимателно, аз се изсушава.
Откъснати от двете страни на краищата и нарязани на кубчета от 5-6 см дължина. Тъй като ние се готви краставици с чесън, е необходимо да го почистите, както добре. Напред чесъна през донжуан и да го изпратите на краставиците.
Сега, разбърква краставица с оцет, сол, захар и растително масло. магданоз ситно се рушат, поръсете го краставици, всички внимателно се разбърква и се оставя 2 часа, за да се открояват сок.
След 2 часа, ние разширяваме нашите краставици с чесън и други съставки в банките, както и компактен запълване сока утаява. Покрийте с капак, слагам в тенджера на дъното на която стела стара кърпа, напълни с вода, така че да се два пръста не са достигнали до гърло на контейнерите и изпращане на огъня. Ако затворите краставици през зимата в литър буркани, след това да ги стерилизирате за 20 минути след завиране на водата в пода-литров - 12 минути.
Когато краставиците ще заменят цвета си от зелен на кафяв, издърпайте кутии, навивам им.
Обърна с главата надолу, увит с кърпа топло и хладно. Тъй като ние все още се подготвя за това сладко и вкусна салата от краставици през зимата, тогава ние стигнем до брега изба - където те чакат в крилата.
Това лилаво Puer - е рядкост. Работата е там, че има специална форма на чаеното растение, което той дава. още
Днес ще разгледаме как да шият красиви новогодишни елен. Може да се използва като подарък, както и за празнична украса. още
Ястия от свинско месо крака - един истински деликатес! На първо място, защото това е невероятно вкусно. На второ място, те не са толкова лесно да се купуват, защото. още
Свързани статии