Мисля, че всеки от нас има любими рецепти на кисели краставички и различни деликатеси, които ни радва с невероятния си вкус и аромат. Искам да покажа как правя краставици за разсолник. Практическата подготовка за интереса на зимния рецепта от много домакини. Отварянето на буркан с краставици Реза, вие ще бъдете в състояние да се готви вкусна туршия, която и закуска, сос, салата или друга салата, която използва мариновани или кисели краставички. Прибирането на реколтата е идеален за украса на салати. 4 се получава заготовка капацитет 450 от дадено количество на продуктите
Необходими съставки:
- Краставици - 1100
Туршия пълнене:
- вода - 1 литър,
- сол - 1.5 супени лъжици
- захар - 2 супени лъжици
- оцет - 75 мл.
Подправки на буркан:
- Копър чадър - 1 бр.
- френско грозде листа - 1 бр.
- Cherry лист - 1 бр.
- Чесън - 1 карамфил,
- синапено семе - 0.5 TSP
- черен пипер - 5 бр.
- Пипер черен грах - 5 бр.
- дафинов лист - 1 бр.
За да се вземе плътни заготовките за краставици с различен размер. Основното нещо, което не е било обрасло семена. Изплакнете в студена вода. Нарежете на опашките от двете страни. Flag в купа и попълнете със студена вода, за да ги покрие напълно. Оставя се да престои 2-3 часа. След един час промяната на вода.
Измитите краставици зарове на желания размер. Тя може да се реже с нож или специална мистрия с приставка за рязане зеленчуци на кубчета. Ако използвате ренде, след това кубчетата ще бъдат със същия размер.
Подгответе буркани с капаци. Преди това измийте и се стерилизират така, както искате. Корица и се вари в продължение на 10 минути. В един буркан, добавете чери листа, касис, черен пипер и бахар, чесън, горчица, дафинов лист, копър чадър.
Добавете нарязаните краставици. Внимателно разклатете буркана с краставици плътно ulyaglis.
Саксията се добавя вода. Добавете сол, захар. Оставя се да кипи и се разбърква. Налейте оцета, разбърква се още веднъж и изключете огъня.
Бурканът се изсипва гореща запълване до vreha. Покрийте с стерилизирани капаци.
Стерилизира 10 минути след кипене.
Буркани и флип дебеличка ukuporte дъно нагоре. Правилно увийте докато изстине. салата от краставици готов за зимата. Можете вкусни заготовки!
с Rev .. Svetlaya. Благодаря.
И аз ви съветваме да подготви салата от краставици с корейски моркови за зимата.
- Събиране за зимата хашиш с хрян
- Краставици с корейски моркови - маруля през зимата
- Салата от тиквички и през зимата за един час
- салата от краставици
- Салата от тиквички и моркови в доматен сос
- Салата "Смесени зеленчуци" за зимата
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!