"Crispy бум": рецепта с синапено семе
Тази рецепта с право може да се разглежда на базата, защото се фокусира върху него може да бъде затворен за зимата, нови и много вкусни продукти. Ако вашият опит в опазването минимум, по-добре е да се започне с него.
- краставици;
- горчица на зърна;
- захар;
- каменна сол;
- оцет;
- чесън;
- смес чушки в грах;
- контейнери за съхранение;
- Запушалки;
- спойки ключ.
- Краставиците се промива старателно и се излива ледено студена вода в продължение на няколко часа, е необходимо да се гарантира, че те да станат хрупкави.
- Тара, и то най-често е на брега на 3 литра, трябва да бъдат добре измити, не само по-чист, но и сода за хляб.
- На дъното на контейнерите изсипва супена лъжица горчица семена и половина супена лъжица смес чушки.
- След инсталацията е краставица, който отсече краищата.
- На всеки слой от растително необходимо да се постави няколко обелени скилидки чесън.
- Изсипете вряла вода всички банки.
- Петнадесет минути по-късно, водата в дренажния контейнер и се загрява до състояние на кипене.
- В вряща вода, добавете сол и захар. По отношение на съотношение е желателно да се ориентира следното: течен = 1 литър 2 супени лъжици сол и 3 супени лъжици гранулирана захар.
- След кипене, не забравяйте да се отстрани пяната и оставете на топлина в продължение на няколко минути.
- Тъй като банките се изливат по 100 грама купчина от оцет.
- Излива солев разтвор. Roll.
"Катедралата": разнообразни рецепта с домати, краставици и скуош
Идеалното решение за запазване на растителни съкращения, които не само ще направи велики закуски, но и гарнитура за почти всеки основно ястие. Откриване на банкова могат да се погрижат за хората с различни вкусови предпочитания, които са идеални за почивка и партита.
- краставици;
- домати;
- сладки дебели стени чушки;
- скуош;
- лук;
- синапено семе;
- оцет;
- аспирин;
- захар;
- копър чадъри;
- сол.
- Всички зеленчуци старателно измити и почистени ако е необходимо. Желателно е, че всички те са малки, за да се търкаля, без да ги рязане. Това не се отнася до лука и чушките, те определено трябва да се намалят големите пръстени.
- В долната част на консерви двулитров сложи супена лъжица горчица, няколко чадъри копър.
- И след това се разпространи слоеве, изобилно, покриваща всеки лък. Краставици, тикви, домати и чушки траят и си отива. Топ сложи копър на чадър.
- Изсипете вряла вода и се оставя да престои в продължение на една четвърт от един час.
- Тигелът се течност от контейнерите може да се излива. използване саламура чиста вода на литър, което е необходимо да се постави една супена лъжица сол 3 супени лъжици захар и 50 мл оцет. Да доведе до състояние на кипяща вода и се изсипва върху зеленчуците.
Преди снаждащи- постави във всеки буркан с аспирин.
"Рай на баба"
Такива препарати за зимата ще отекват във всяко сърце, така че да бъдат подготвени да увеличи процента на най-малко 2 пъти.
- нетните литрови буркани поставени хрян филийки, така че да покриват дъното. Те залейте една чаена лъжичка горчица.
- Дял слой се промива старателно краставици.
- Сандвичи с чесън, преминали през пресата, и то трябва да бъде достатъчно за най-малко две големи скилидки на банката.
- В тенджера, да доведе до възпаление на няколко литра вода, слага се в 4 супени лъжици захар и сол, както и една трета чаша оцет.
- Тази течност се краставички, капак и изпрати на стерилизация. Лечение време е не по-малко от една четвърт от един час.
Краставици, получени по този метод, са не само свеж, но и много остри. това ще бъде най-правилното нещо за любителите на тръпката. Смята се, че няма по-вкусни краставици за закуски на спиртни напитки.
- Краставиците измият и внимателно подсушете. Най-добре е да ги поставите върху хартиена кърпа и оставете да лягат в продължение на половин час.
- В литър, поставя слой от промиват консерви корнишони и плътно се покрива със смес от пожар, която е направена чрез смесване на мляно продукти. Това е част от искра и чесън, половината от хрян, горчица 1/3.
- Излива тях луга, където солта преобладава, т.е.. E. на литър течна постави 1 супена лъжица. л. захар и 3 супени лъжици. л. сол, 100 мл оцет.
Стерилизира най-малко половин час.
"Сладки пръсти"
Това краставици, които са много любители на деца за тяхното сладко-солен вкус и прекрасен криза, когато хапе. Който ги прави много лесно. И важното е, че нищо не е загубено, защото Доматеният сок може да се пие и яде краставица.
- Краставици да се измият старателно.
- В долната част на леглото нето банки горчица плътен слой, малко смес от чушки.
- Топ плътно поставени краставици.
- В тенджера доведе до състояние на кипене литър доматен сок, като добавите половин чаша захар, а четвъртият част на чашата за сол.
- Изсипете домати краставици.
- Стерилизирайте 40 минути. Строго следите на времето и да започне отброяването му до момента, когато заври водата в главния пот.
Начало консерви винаги и всичко ценен много по-висока, отколкото някакви купешки храни. И често го използвате като горчица земята, и семената на всеки, тъй като това не е тайна.
Свързани статии