Представяме на Вашето внимание голям, лесен за подготви рецепти на вкусни кисели краставички с синапено семе. Тези краставици са трудно хрупкава текстура и дори саламурата ще ви зарадва с приятен вкус.
Рецепта условие литрови туби преформа краставици, които са оптималният размер на краставици. Но ако сте закупили много малък При ецване с корнишони, можете да използвате съдове и по-малък за тях. От този набор от 10 консерви съставки, получени туршия 1 литър.
Туршия с синапено семе. съставки:
краставици сол покритие степени - 5 кг
чесън - 10 скилидки
Чадъри с копър - 10 бр.
касис листа - 10 бр.
хрян листа - 2-3 парчета.
горчица (зърно) - 10 ч лъжици.
черен пипер грах - 50 бр.
бахарови чушки - 30 бр.
горчив пипер - 2-3 шушулка
дафинов лист - 10 бр.
Вода - 2.5 L
G - 3 супени лъжици. лъжици
захар - 5, чл. лъжици
Оцет 9% - 150 мл
Туршия с синапено семе. Получаване:
Краставици бяха избрани за ецване, измиване и се накисва в студена вода в продължение на 4-6 часа. По време на накисване е желателно да се променя вода 2-3 пъти.
В същото време, измийте бурканите и се стерилизират така, както искате - във вряща вода над пара във фурната, в микровълновата или Aerogrill.
Измийте с копър чадъри студена вода, касис листа и хрян. Чесънът чисти от люспите и се нарязва всяка скилидка на няколко дяла. В долната част на всяка част от банките листа лежеше хрян касис листа, копър чадър.
Напълнете всеки буркан в началото на напоена краставиците, разлагащо се смесват скилидки чесън, дафинов лист, черен пипер парче пад горчив. В края на всеки буркан vsypte 1 чаена лъжичка горчица, грах бахар 3, 5 грах черен пипер ..
Блюдото на вода се излива предписания рецепта vsypte в него захар и сол. Сложете на огъня, да доведе до възпаление и варете, докато разтворени зърна от захар и сол. След това изсипете оцета и премахване на тиган от топлина.
Излива се в буркани краставици гореща маринатата, покриване на капаци и се стерилизира 7-10 минути на кипяща вода. След това затегнете здраво ukuporte кутии или капачки на винт и флип с главата надолу, докато изстине. Необходима е Shelter.
Охлаждане банки кисели краставички с синапено семе магазин в тъмна стая или килер с охладител температурата.
