ПредишенСледващото

Консерви пипер с мед рецепта с домати и краставици през зимата, снимки, видео

Консерви пипер с мед рецепта с домати и краставици през зимата, снимки, видео
Чушки Консервирани с мед е отлична съставка на множество съдове консервирани пипер мед е отлична съставка към множество ястия. Успешното съчетание на растителни и мед предоставя много полезни елементи по всяко време на годината. Ето защо, всяка жена в опазването на сезона трябва да знаете най-малко един от готварски рецепти на ястия.

Pepper в мед сос

За да се подготви чушки трябва да бъдат:

  • Около три килограма пипер (за предпочитане червен пипер, защото изглежда по-добре в крайния съда).
  • Магданоз, нарязани на вкус.
  • Една глава чесън.
  • Дата на мед - 3 супени лъжици.
  • Майор сол - 40 гр.
  • Захар - 40 грама.
  • Растително масло - 150 гр.
  • Essence на оцет - 10 грама.

Консерви пипер с мед рецепта с домати и краставици през зимата, снимки, видео
Това пипер е перфектен като предястие към картофите

Чиния получаване в тази последователност:

  1. В тенджера налейте оцет същност и добавете към мед, захар и сол.
  2. Ние прекарват готвене маринатата чрез кипене на получената смес в продължение на седем минути.
  3. Добавянето на почти готов туршия слънчогледовото масло.
  4. Изчистете чушките от вътрешната страна.
  5. Нарежете подготвени плодовете на половина.
  6. Поставете празното в марината на кипене (необходимо е да се гарантира, че всички зеленчуци са напълно са се удавили в разтвора).
  7. Стерилизация на обем предварително приготвени буркани на половин литър.
  8. Във всяка от кутиите, поставени върху три или четири скилидки чесън.
  9. Вложихме магданоз банки в размер на 20 грама на пот.
  10. Равномерно разпределени през банките prokipevshy пипер.
  11. Запълнете го с маринатата.
  12. Банките навивам и преобръщане.

С босилек

необходимо за получаването на такива компоненти чушки:

  • Pepper - шест килограма.
  • Оцет концентрация от 9% - една чаша.
  • Един литър пречистена вода.
  • Маслиново масло - 250 гр.
  • Босилек - 40 грама за всяка от кутиите.
  • Ароматна пипер - на вкус.
  • Дафинов лист - на вкус.
  • Чесън - въз основа на вкусовите предпочитания.
  • Течен мед - 125 грама.
  • Захар - 200 грама.

Консерви пипер с мед рецепта с домати и краставици през зимата, снимки, видео
Снек оказва не само вкусна, но и красива

Рецепта за ястия:

  1. Всяка подправка нарязани на четири парчета.
  2. Учете се от тях всички кости.
  3. Основно изплакване на преформата чрез студена течаща вода.
  4. Смесете всички съставки с изключение на пипер филийки, листа от босилек и чесън.
  5. В емайл тиган решение е доведен до кипене.
  6. Добавя растително масло.
  7. С настоящето течността да заври.
  8. Разтворът на кипене постави останалите зеленчуци.
  9. Боил, чушки за седем минути.
  10. за буркани за консервиране се стерилизира.
  11. Равномерно върху всички банки поставят листа от босилек и чесън.
  12. Във всяка от кутиите се сложи равен брой четвърти от черен пипер. Има също така могат да се добавят, ако е необходимо, и малки домати.
  13. Излейте маринатата върху банките.
  14. Банките се търкалят, използвайки клавиша.

Обърнете и се покрива с топло одеяло.

Pepper мариновано в мед

За да изпълните консервиране за зимата, трябва да:

  • Паприка червена - шест килограма.
  • Чесън - шест глави.
  • Хот Чили Пепърс - две части.
  • Сушени дафинови листа - за вкус.
  • Чай в изсушена форма - на базата на предпочитанията на вкуса на домакини.
  • Вода - 4 литра.
  • Salt - 80 грама.
  • Мед в течна форма - 80 грама.
  • Захар - половин килограм.
  • Оцет девет процента - половин литър.
  • Маслиново масло - 300 гр.

Консерви пипер с мед рецепта с домати и краставици през зимата, снимки, видео
Това празно няма да доведе до проблеми

Консервиране в следната последователност:

  1. Измийте добре пипер под течаща вода.
  2. Почистете зеленчуците отвътре.
  3. Нарязаните ленти преформа, получена средна стойност.
  4. Нарежете скилидки чесън в цяла много внимателно, за да не ги смаже.
  5. В предварително приготвен тигана излива вода.
  6. Добавянето на мед, сол, захар и зехтин.
  7. Разтворът се довежда до кипящ състояние.
  8. След десет минути кипене, изсипете оцета назад.
  9. Сложете в марината празен черен пипер.
  10. Сварете го в продължение на три минути.
  11. Добави парчета чесън решение.
  12. Стерилизация кутии.
  13. Получената смес се равномерно разлагат от банки.
  14. Свиване съдове с помощта на ключ.
  15. Преобърне бурканите и ги покрийте с кърпа. Антената може да бъде вкус.

Домати, консервирани с мед: не са се опитвали?

Като цяло, за да развалят опазването, е необходимо да се полагат големи усилия. Но, за да се получи не само познатото и нови, интересни резултатът не изисква толкова много сила. Един пример: "Скъпа домати".

(Въз основа на способността три-литров 3)

  • домати - 5500 кг;
  • вода - 5000 литра;
  • сол - 0.150 кг;
  • Фруктоза - 0.100 кг;
  • Оцет 9% - 0,110 л;
  • Мед - 0.07 кг;
  • Копър чадър;
  • Чесън - 0,100 кг;
  • хрян (лист) - 0,010 кг;
  • изгаряне пипер - 3 парчета.

Консерви пипер с мед рецепта с домати и краставици през зимата, снимки, видео
Много интересни и необичайни консервирани домати

  1. Стерилизира контейнера и капака. Стерилизирано за половин час.
  2. Доматите са добри промени и намаляване на дръжката.
  3. Обработете чесъна и магданоза.
  4. В долната част на приготвените контейнерите постави копър, подправки, хрян листа. След това, поставете домати. По-гъстата да вместите доматите, на по-малко годни туршия бурканите.
  5. Люти чушки могат да бъдат поставени на дъното, и могат да бъдат посочени, нарязани на кръгчета, между слоевете на домати. Ако искате да получите крайния продукт е по-остър - да не се вади от семена чушки - те съдържат висок процент от острота.
  6. След това трябва да се сложи на котлона тенджера с вода и го сварете. След това се изсипва вряща вода в контейнера с домати. Покрийте и се оставя да престои петнадесет минути.
  7. След това, водата се излива в същата чаша. Поставете сол, захар и мед. Сварете и намалете огъня, задръжте за няколко минути. След това изключете огъня, добавете оцет и се налива в резултат на туршия в доматен контейнер.
  8. Roll контейнерни капаци. Внимателно разклатете съдържанието. Cool и трансфер до хладно място.

Сладък пипер масло с мед

За осъществяване на опазването на храна, ние трябва:

  1. Чушка (за предпочитане червен) - пет кг.
  2. Слънчогледово олио (рафинирани, по-добре) - половин литър.
  3. Медът - 4 супени лъжици.
  4. Захар - 40 грама.
  5. Сол, готвене на големи количества храна - 40 грама.
  6. Пречистената вода е студена - половин литър.
  7. Подправки, свързани вкус в марля сноп (дафинов лист, черен пипер, черен пипер и карамфил).
  8. Оцет в концентрация от 9% - 100 мл.

Опазване се извършва, както следва:

  1. Български пипер, за да почистите отвътре.
  2. Той се изплаква под течаща вода заготовки.
  3. Получава пипер намали наполовина.
  4. пипер се поставя в тенджера емайл.
  5. Напълнете съда с вода.
  6. Сложете на останалите съставки.
  7. Пан е поставен на бавен огън.
  8. Пригответе всичко, докато се разтвори напълно сол и захар.
  9. Добавянето на огън, и изчакайте, докато разтворът започва да ври.
  10. Оставя се да кипи разтвора в продължение на петнадесет минути, че периодично се разбърква.
  11. Стерилизация на предварително промита кутии.
  12. Спред чушки от маринатата равномерно във всички банки.
  13. Изсипете марината в банките.
  14. Близо съдове и ги поставете под одеялото.

Мед Pepper с морков

  • Peppers - пет килограма.
  • Билки, босилек, магданоз, кориандър, копър чадъри, хрян и естрагон листа във формата на настърган - 200 грама.
  • Чесънът нарязан форма - около 600 грама.
  • Настърган морков - по един килограм.
  • Слънчогледово олио - на вкус.
  • Течен мед - една чаша.
  • Супена лъжица голям сол.

Консерви пипер с мед рецепта с домати и краставици през зимата, снимки, видео
Тази салата е все още в банката изглежда вкусно

  1. Измийте със студена вода, сладък пипер.
  2. Почистете я отвътре.
  3. Нарежете на заготовката по-малки части.
  4. В тиган се изсипва слънчогледово масло.
  5. Ние поставяме обратно моркови и чесън.
  6. ги запържете до златисто, докато кора на моркови.
  7. Ние се подготвяме голям емайл пот.
  8. Ние я прати в празната пипер и варени zazharku.
  9. Там също се излива вода.
  10. Ние посоляваме масата и да го даде време да се затопли.
  11. През това време, ние произвеждаме от време на време се разбърква.
  12. Налейте в тенджера и се изсипва останалата сол към една и съща мед.
  13. Продължи да ври на разтвора, докато се разбърква.
  14. Когато сместа започне да ври, трябва да го варете още 20 минути.
  15. Хвърлят в разтвор, предварително приготвен зелено.
  16. Оставя се да кипи смес от няколко минути.
  17. Стерилизация чисти буркани.
  18. Равномерно ги разпределя приготвена храна.
  19. Ние навивам на банките и да ги обърне.

Покрийте с кърпа.

Ratunda пипер с мед

За да се подготви ястието ще ви трябва:

  • Pepper Ratunda - три килограма.
  • Половин супена лъжица сол.
  • 200 грама захар.
  • Три дафинов лист.
  • Четири грах бахар.
  • Чистата вода - 700 мл.
  • Оцет (9 процента концентрация) - 150 мл.
  • стъкло слънчогледово масло.
  • 150 грама мед.

Консерви пипер с мед рецепта с домати и краставици през зимата, снимки, видео
Заготовката изглежда добре

  1. Pepper измийте под вода, и то изчисти отвътре.
  2. Нарежете чушките на две части.
  3. В пота готвач на маринатата останалите съставки (с изключение на оцет и подправки) периодично го разбъркване.
  4. Добавете подправките и се изсипва оцета назад.
  5. Кипящият разтвор се поставя Ratundu.
  6. Кук в продължение на 10 минути.
  7. Стерилизирайте буркани.
  8. Спред зеленчуците върху тях.
  9. Попълнете всички маринатата и навивам на банките.
  10. Преобърне посуда и покрит с одеяло.

Краставици, консервирани с мед: закуска с нов вкус

Както и домати, е един интересен поглед върху вкуса на консервирани краставици, в запазването на мед. И се оказва, много лека закуска, и се добавя към салати, те да им даде нови, свежи нотки.

  • краставици - 1,5 кг;
  • Мед - 0.1 кг;
  • Сол - 0.07 кг;
  • Lavrushka - 0,005 кг;
  • зърно горчица - 0,015 кг;
  • Оцет 9% - 0,05 литра.
  1. Краставиците се измия, извадете върховете. Поставя се в голям съд с вода и се оставя да престои в продължение на 3 часа.
  2. Контейнери за запазване старателно измити със сода. Стерилизирано с пара.
  3. Суха контейнер след стерилизация. Сложете в тези подправки. В долната част, което трябва да се сложи lavrushku. На него - зърно горчица.
  4. Обработени, приготвени краставици, поставени в контейнера вертикално.
  5. Направете разтвор на сол. На литър вода 70 грама сол е необходимо.
  6. Saline заври, изчакайте пълното разтваряне на солта. След това разтворът се излива в съд с краставици. Вливане физиологичен разтвор, трябва да остане място за мед и оцет.
  7. Изсипете меда в буркани. И в самия край на излее оцет в банките.
  8. Банките затворени капаци. Се охлади напълно. След това ги отстрани в сутерен, изба или друга хладно място за съхранение.

С оцет краставици стоят за цялата зима, но обикновено такова запазване не живеят до пролетта - твърде вкусни, получени такива краставици с мед. Реколта от повече, за да продължи до началото на новия сезон.

Консерви зеленчукови по тези рецепти ще украсят всяка маса. Те са компоненти в получаването на други съдове, или действат като гарнитура. Те могат да се яде като студена и топла състояние. Във всеки случай зеленчуци са източник на голям брой витамини, необходими за лицето през цялата година.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!