Мариновани жълти домати през зимата, рецептата със снимка, която предлагам, е невероятна комбинация от лесно получаване и вкусни резултати. Вероятно, тъй като ние жените, че ще живеем, и да стане много по-експериментира с нови рецепти за мариноване домати. Това съсед или колега почерпка на гостите да се насладят, а след това да четат в интернет куп отличия в кулинарен сайт - и всичко, което е приятно, че е необходимо да се опита, да се себе си и семейството опит.

Искам да ви кажа колко близо жълтите домати през зимата, без стерилизация. Този метод Казах на майка ми. Тя винаги се затваря доматите, както и всяка разнообразие. Всички те са добре поддържани, банките не се подуват и не експлодират. Опитайте и вие правите, но след рецептата не е кожата. Съсед или приятелка вероятно ще изисква готвене да споделя една тайна.

Съставките за кутии 3-литрови:

• жълти домати;
• Вода - 1,5 л;
• захар - 70 д;
• Груба сол (не "Екстра") - 30 г;
• набор от подправки за сол;
• Оцет 70% - 15 мл, т.е. 1-ви. лъжица.

Получаване на кисели жълти домати през зимата

1. Зеленчуци събирам, за мариноване мотика плодове стегнат, повреден и не твърде голям. Старателно измийте ги в хладка вода, извадете от всеки зеленчук стъбло и суха.

2. В долната част на приготвените буркани определят подправки. Стандартен комплект включва череши или касис листа, хрян (листове или корен), зелени чадъри копър lavrushku. Просто добавете ароматизирани черния пипер.

3. Напълнете буркан домати. Когато се нареждат категорично не трамбована. Знаеш ли как да се направи опит домакинята? Налагат половината пот, а след това леко почукване по дъното на съда, на масата. Но само малко, и на масата в същото време постави сгънати в няколко пласта кухненски кърпи. После напълни до 2/3 от обема на консерви и пак малко подслушвани. Тъй като домати са добре отшумяват по естествен път. След малко повече останки, за да добавите плод на шията. Можете да поставите и сладък пипер, ситно нарязан само, във всеки случай, майка ми го прави.

4. тиган добавете вода и я оставете да заври. Изсипете вряла вода върху доматите в саксия, се покрива с капак (което ще се свие) и го оставете в това положение за 25-30 минути.

5. След това попълнете се стече обратно в тигана и се подпали. Поръсете сол и захар, разбъркайте добре, за да не оставят зърна.

6. След като саламурата заври, изчакайте една минута или две, а след това ги добавете към доматите, налейте оцета и след един бърз навивам капак. Bank да се превърне с главата надолу, увийте одеало и го оставете да престои така, докато изстине. След това, можете да почистите опазване на съхранение в килера или мазето.

И не забравяйте да направите зимните нарязани консервирани домати (те имат една и съща майка преподава).

Подобно на рецептата? Добавете го към любимите

Всички ваши рецепти ще бъдат представени на тази страница.

Щракнете върху бутона, а не да губят рецептата! Публикация в sots.set втори!

• 
  Пикантната подправка тиква лютеница и пресни домати
• 
  Цялата патладжан с домати през зимата
• 
  Бързи мариновани домати с чесън и билки за закуска