Сладки картофи готвене
1 кг картофи, 4 яйца, 4 супени лъжици. супени лъжици масло или маргарин, 2 супени лъжици. лъжици ядки, бадемово или кайсия семена, лимонова кора, 100 г захар, 2 супени лъжици. лъжица нишесте или брашно.
Варени картофи разтривайте, разбърква за образуване на каша. Маслото и захарта, жълтъците и подправки, размахване, която привлича вниманието на натрошени ядки, добавете брашното и картофено пюре, а след това разбитите белтъци. Тегло постави на намазана тава, поръсва сладки бисквити или парченца от смяна масла и се пече във фурната. Задочник хранят със сладки сосове.
Други две рецепти.
Торта сладък картоф
картофи - 400 гр. масло - 5 супени лъжици яйца - 4 бр. захар - 6 супени лъжици галета - 4 супени лъжици заквасена сметана - 0,5 чаши лимонова кора. сода. сол.
Potato пекат, месят. Масло втрива нажежен до бяло и се смесват с картофите, добавете жълтъците, пюре със захар, сода, лимонови кори, галета и сметана. След това сложете я прати в пяна белтъци. Сместа се поставя върху листа, смазана и се поръсва с галета. Фурна на средна температура за 1 час.
6 големи картофи промиват и варят в "единна" в захар вода, докато омекне. След това се измести в друга тенджера и оставете да се охлади. Охладените картофи почистват и една чаена лъжичка за премахване на сърцевината от всеки картоф. В другия край на нарязани картофи, за да се изпразни. Сложете картофите в чиния.
Оставя се да кипи 1 литър крем на мляко 1 саше от сладък нишесте и 1 чаена лъжичка захар чаша. Когато кремът се охлади, да ги попълните всеки картоф.
Ситен дъжд гъст сироп и плодове, за да украсяват върха на сладко.
Сложете картофите върху широка чиния и да служи като десерт.
Имам много от сладки картофи ястия!
Оставя се да кипи картофи в техните кожи, кора и каша, разбърква се с яйца, мляко и разтваря дрожди. Добавете лимонови кори, захар, сол и брашно в такова количество, че тестото не е прекалено дебел. Оставя се да престои 1-2 часа за изкачване. За да изрежете тестото за питки, изравнявам ги и ги сложи на кубчета от препечен бял хляб в маслото. Уверете се кръгли кюфтета, като ги намажете с растително масло, поставен върху намазана тава за печене и се пече във фурната.
5 бр. картофи, 0,5 чаши мляко 2 яйца, 3 супени лъжици. лъжици захар, 25гр дрожди, 2 супени лъжици. супени лъжици брашно, 1 супена лъжица. лъжица масло, лимонови кори, бял хляб и сол.
Кнедли със сини сливи или мармалад
Варени картофи кайма, добавете яйцето, сол и се смесва с брашното. Замесете тесто и подготвят дълго ролка, нарязани на филии средна дебелина. Във всяка от тях в средата направи дупка, за да поставят или мармалад от сливи (без костилки), в рамките на който да добавите малко захар. Dumpling обвивка, щипка, варени във вряща подсолена вода, след това се изхвърля в сито руло в Na препечен растително масло настъргани галета и сервирайте.
5 бр. картофи, 3 супени лъжици. супени лъжици брашно, 1 яйце, 400 г изтичане (200 г желе), 4 супени лъжици. лъжици галета, 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло, захар, сол.
Сладки картофи понички
Сварете картофите в кожата си, обелват и кайма. Добавете сол, яйце, растително масло, ванилова захар, брашно и се разбърква старателно. Маята се разтваря в подсладено мляко, се смесва с една супена лъжица брашно и се оставя да се повиши, след това се смесва с готови картофено маса. Пригответе тестото и място за възстановяване на 1 час. На таблицата, намазана, търкаля дебелина 1 см, нарязани стъклени кръгове и се пържи в голям брой добре нагрява растително масло от двете страни.
Изхвърлете в сито, поръсва се с ванилова захар и сервирайте.
5 бр. картофи, 1 яйце, 1 супена лъжица. супена лъжица захар, 1,5 чаши растително масло, 20 г мая, 1 супена лъжица. лъжица мляко, 1,5 чаши брашно, ванилова захар и сол.
Понички картофи (без мая)
Сварете картофите в кожата си, обелват и кайма. В тиган се налива 1 чаша вода, добавете съдържание на мазнини, сол и облечи
огън. Когато заври водата, добавете брашното, разбърква се на слаб огън за 3-4 минути, след което се охлажда и се добавя картофено пюре, яйце. Разбъркване до получаване на хомогенна смес. Вземете една супена лъжица от сместа и се пържи в много горещо масло от двете страни.
Да се затопли на маса, поръсете с ванилова захар.
4 бр. картофи, 1 яйце, 0,5 чаши брашно, 1 супена лъжица. Лъжица мазнина, ванилия захар, растително масло, сол.
Бисквити солени картофи (Чехословашката кухня)
От варено (охлажда) и настъргани картофи на ренде, масло, яйчен жълтък, сол, кимион и брашно замесва тесто. Разделете тестото на 5 части. Всяка част от ролка тънко и се нарязва на малки квадратчета. Намажете белтъците на бисквитки, поръсва се със сол и ким и се пече.
4 бр. картофи, 100 грама мазнина, 0.75 чаши брашно, 2 яйца, кимион, сол.
Пай с картофи и сирене
Втрийте маслото, добавете разбитото яйце, мляко или сметана, брашното и месят тестото. Roll шев два пъти по-голяма степен в сравнение с тиган, който ще бъде изпечен сладкиш. На намазана лист лежеше на тестото, така че ръбовете му се простират отвъд ръба на тигана.
Варени и картофено пюре се комбинират с масло, настърган кашкавал, лимонови кори и захар и се разбърква до тогава, докато имате паста. Сместа се поставя за печене лист върху тестото, което ръбове трябва да затвори пълнеж. Торта намажете отгоре с масло и се пече във фурната. Готов пай нарязани на филийки и се поръсва с ванилова захар.
За тестото: 2 супени лъжици. супени лъжици масло, 0,5 чаши мляко или сметана, 1 яйце, брашно, сол.
За плънката: 3 бр. картофи, 1 супена лъжица. лъжица масло, член 8. лъжици сирене или извара, 3 супени лъжици. лъжици захар, лимонова кора, ванилия захар.
Картофи пай (мая)
Маята се разтваря в малко количество от подсладено мляко, разбърква се с една супена лъжица брашно и го оставете да втаса.
Варени картофи в кожите им чисти, решетка, се смесва с останалата мляко, закваска, яйца, захар, сол, масло (от които оставят една лъжица за смазване на тортата), лимонова кора, канела и брашното. Разбъркайте тестото и го оставете да втаса за един час. Сложете в добре намаслена форма, намазана тортата отгоре с масло и се пече във фурната за 45 минути, докато варени.
За масата поръсена с ванилова захар.
5 бр. картофи, 3 чаши брашно, 40 г мая, 0.75 чаши мляко, 4 супени лъжици. супени лъжици масло, 2 яйца, 1 чаена чаша захар, 1 супена лъжица. супена лъжица канела, 0.5 часа. лъжица лимонова кора, ванилия захар, сол.
Гевреци картофено с мармалад
Сварете картофите в тяхната кожа, кора и решетка. Смесва се с яйца, захар, олио, сол, лимонова кора, сок, мляко, сода или пулверизирани мая. Замесете тесто и преобръщане рядка слой, който се нарязва на квадрати от приблизително 6 cm. В един от ъглите на квадрата да се постави дебел мармалад или череша череша конфитюр. Увийте площада към противоположния ъгъл и да приеме формата на полумесец. Сложете върху намазнена гевреци мажат отгоре яйце или растително масло и се пече във фурната.
5 бр. картофи, 3 чаши брашно, 1,25 чаша захар, 0,5 чаши масло, 2 яйца 4 супени лъжици. супени лъжици мляко, 30 г мая, 1 супена лъжица. Spoon мазнини, лимонова кора (от 1 лимон), 1 супена лъжица. лъжица лимонов сок, мармалад или конфитюр, сол.
Cookies "двоен превъртане"
Сварете картофите в кожата си, хладно, кора, пюре, добавете сол и се смесва с мазнини, захар, брашно, ванилия захар и содата. Замесете тесто, ролка шев дебелина 0,5 см, тънък слой намазка мармалад на. Нож за намаляване еднакви квадрати. Пригответе "двоен превъртане": всеки квадратен да приключи и от двете страни в средата. Cookies смазване разбитото яйце, а след това се нарязва на тънки ивици, които се полагат върху намазана тава за печене и се пече във фурна.
5 бр. картофи, 1.25 грес чаша 3 чаши брашно, 0,5 часа. сода, 1 чаша захар, 1 яйце, 100 г желе, ванилия захар, сол.
Бисквити, направени от картофи с орехови ядки
Картофи, печени в пещ, кори и кайма. Разбийте яйцата със захарта, добавете растително масло, картофено пюре, натрошени ядки, канела, лимонова кора, содата и 0.75 чаши брашно. Поръсете с останалата брашно кухненска маса, която ще побеждавам тестото. Кук руло тесто, го нарежете на малки кексчета. Всеки от тях се търкаля в брашно и се даде форма бисквити. Пече се в намазана тава във фурната.
4 бр. картофи, 1 чаша брашно, 6 супени лъжици. лъжици захар, 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло, 125 грама ядки, 2 яйца, 1 супена лъжица. лъжица канела, лимонова кора, сода за хляб, сол.
Торта от картофи
Картофите се вари, обелете и решетка. Жълтъците със захар като крем, смесен с настъргани картофи, добавете лимонов или портокалова кора, канела, содата, масло или маргарин, бита в пяна белтъци и брашно. Замесете тесто, поставени в по-малка кръгла форма (торта обърна към високо ниво), намазана и фурната във фурната за 90 минути.
Преобръщане на съда и се поръсва с ванилия захар.
5 бр. картофи, 3 чаши брашно, 1,5 чаши пудра захар, 2 яйца, 5 супени лъжици. супени лъжици масло или маргарин, 1 супена лъжица. супена лъжица канела, 2 ч. лъжици ванилия захар, лимонена (оранжево) кора, сода.
Торта от картофи със сирене
Маслото, захарта и жълтъците да блъскат в пяна, добавете добре пюре извара, лимонови кори, ванилия захар, настъргани картофи, содата и бита в пяна белтъци. Печете във фурната в намаслена форма. Няколко часа по-късно, за да режат тортата хоризонтално, разпределени сладко или мармалад и се нарязва на парчета.
5 бр. картофи, 400 г сирене, 40 г масло, 2 яйца, 0.75 чаша захар, 100 г сладко (сладко), сода, ванилия, лимонова кора.
Сладък картоф Babka
Картофи обелени и настъргани смесва с масло, сол, бита яйца, брашно, стафиди и се поставят в калъп (за седло), смазани и поръсени с галета. Babku вари водна баня за 1.5 часа. Преобърне в чиния и заливаме плодове сироп. Подаване на студа на маса.
5 бр. картофи, 1 супена лъжица. лъжица масло, 2 яйца, 2 супени лъжици. супени лъжици галета, 5 супени лъжици. супени лъжици брашно, 50 г стафиди, 1 чаша плодове сироп, сода, сол.
Картофени палачинки
Обелете картофите, измиване, решетката и преса. Две варени картофи, месят и се смесват с яйца, сол, захар и газирана вода. Сместа трябва да се течност. Палачинки изсипва изливат лъжица върху намазана тава, се запържва с
двете страни. Спред мармалад или конфитюр. Скриване или сгънати на четири пъти и сервирайте.
6 бр. картофи, 1 супена лъжица. супена лъжица захар, 0,5 чаши сода, 2 яйца, 2 супени лъжици. супени лъжици брашно, 250 г конфитюр или мармалад, 1 супена лъжица. лъжица масло, сол.
Картофени крокети със сладко
Potato пране, химическо, пекат, чиста и студена кайма, добавете разбитото яйце, масло или растително масло, сол и разбъркайте всичко. От получената тестото да се готви руло, нарязани на парчета, сред които правят вдлъбнатини в тях да се сложи сладко и оформя като кюфтета. Fry в растително масло, поръсени с пудра захар и служат горещо.
5 бр. картофи, 3 супени лъжици. супени лъжици брашно, 1 супена лъжица. супена лъжица масло, 1 яйце, 3 супени лъжици. лъжица конфитюр, 2 супени лъжици. супени лъжици пудра захар. 0.5 чаша растително масло, сол.
Картофено пюре с лют червен пипер и ябълки
Служи 4:
Оставя се да кипи в тенджера със солена вода 700 грама картофи, обелени и нарязани на 15 минути, докато омекне. Отцедете. Mash с 25 г масло и мляко 4 супени лъжици.
Загрява се в тиган 3 супени лъжици зехтин, Скара докато омекотена 1 червен чили, семена и нарязан и 2 нарязани ябълки, пречистен от семена, обелки. Смесете го с картофено пюре и сезон.
Свързани статии