Dish от мляно месо
Трудно е да се изчисли колко най-простите ястия от мляно месо Готвим седмично. Понякога ми се струва, че без плънка в модерната кухня изобщо не могат да живеят. И ако това е все още никой не дойде, тя ще трябва да се уверите. Каймата не е просто полуфабрикат, но истински кулинарен магьосник.
Ако имате фризер има мляно месо, след това винаги можете да изхранва семейството си вкусно и удовлетворяващо, с много гъвкав. И за да има някои необичайни рецепти, които имате в резерв за специални поводи, аз препоръчвам да се напише рецептите по-долу.
Кюфтета "естонски"
Пържола със сирене-картофи кора
- 500 гр. смесена кайма
- 300 гр. картофено пюре, без мляко
- 2 супени лъжици. л. нишесте
- 2 супени лъжици. л. грис
- 2 супени лъжици. л. галета
- 2 яйца
- лук
- магданоз
- 150 ° С. твърдо сирене
- Един зъб. чесън
- растително масло
- сол
- черен пипер или кориандър
- В картофите топлите пюре за шофиране яйце, малко магданоз и половината от настъргания кашкавал. Beat, сол и пипер и добавете нишестето.
- Разтвори голям лист хранителни филми, намокрени с вода и се поставят равномерно картофено пюре.
- Лук и чесън нарязани фино, Скара в растително масло. Сложете лука в говеждо месо.
- Сезон кориандър или мляно пипер, магданоз, сол, галета и грис.
- Разбъркайте яйцето и малко настъргано сирене.
- Споделяне на картофи плънка месо слой стъпчат мокри ръце и гладка.
- С филм руло плънка в тясна ролка. Внимателно отстранете лентата и руло внимателно увит във фолио.
- Къси във вряща вода за 50-60 минути. Roll отстранен от водата, малко хладно, разполагане на фолиото и се поръсва с настърган кашкавал от всички страни.
- Споделяне в тиган и се пече на 200 градуса около 30 минути. Cool леко и нарязани на филийки порционни. Сервирайте с пресни зеленчуци.
"Гломерулите" с мляно пилешко
- 400 гр. мляно пилешко
- лук
- сол
- пипер
- 200 гр. парено тесто за еклери
- яйце
- растително масло
- Накълцайте лука ситно, добавете към плънката. Мляно сол и пипер и меси.
- Размразете тестото и се разточва. Нарязва на тестото на тънки ленти, конци.
- От плънка да направи топки от един орех.
- Тест-ленти да се простират и усукване на конеца.
- Увийте конци топки от тестото и поставете върху намазана тава.
- Смазване на топки с разбитото яйце. Печете на 180 градуса за 20-30 минути. Сервирайте гореща или студена.
Каймата на разположение всеки ден, за да се готви различни ястия и никога повече:
Използвайте рецептите по-горе, или да търсите по рецепта на нашия уебсайт. Плънка ще ви помогне да се подготвят ежедневно сърдечен обяд или празнична вечеря. Dish на мляно месо, добито вкусно, апетитно, и така у дома си. Отдайте се на домашно приготвени ястия!
Гответе с удоволствие и да са здрави!
Свързани статии