Дози: 5
Продукти за кнедли с пилешко и сирене.
- - 500 г пилешки
- - 3 чаши брашно
- - 1 чаша вода
- - 2 яйца
- - Сол на вкус
- - Черен пипер на вкус
- - 4 супени лъжици мляко
- - 250 грама сирене Adygei
- - Копър за вкус
- - 2 скилидки чесън
- Изсипете пресятото брашно в съда, се смесват със солта. Хълмът на брашно направи малка вдлъбнатина и се разделят, за да получите на яйцата, добавете маслото и преливане на вода. Разбъркайте докато масата, докато стане подходяща за това може да се месят. А mesim върху повърхност поръсена с брашно, докато тестото бучки са изчезнали и тя вече не се залепва към повърхността. Тестото, сложи го в хладилника и да се направят някои пълнене.
- Най-добър пилешки котлет и се запържва в тиган, добавете сол и черен пипер, в крайна сметка, добавете нарязания на ситно чесън. Ще намали сирене Adygei, а след това поставете пиле, сирене и копър в блендер.
- Разделяме тестото на четири части и ги хвърля в "колбаси". Нарежете всяка наденица на малки парченца, а след това ставам кръгове. Диаметърът е 6-7 см.
- Поставете една чаена лъжичка пълнене в центъра на всеки кръг. Sleplivaem край с мокри ръце.
Готвене кнедли 6 минути. Спуска в кипяща вода.
- Сервирайте с масло, можете да поръсите с билки или подправки.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!