Киш с пиле и тиквички

Още прекрасни сладкиши - киш с пиле и тиквички. Това пекарна е много популярен сред готвенето, като пайове, обикновено се оказва, много вкусно. Сега вижте как да се подготви:

Съставки за киш:

Масло - 50гр
Кокоши яйца - 3 бр.
Вода - 3 супени лъжици. л.
Брашно - 200 грама
Сол - на вкус
Пиле филе - 250 грама
Тиквички - 1 бр.
Крем - 200 мл
сирене - 150грама
Индийско орехче - 1 чаена лъжица ..

Подгответе съставки. Смесете яйцата и маслото не го прави по еднакъв начин. Добавя се вода. Добавете брашното и солта. Замесете тесто. Увийте го в пластмасово фолио и се съхранява в хладилник за 30 минути.
Получаване на пълнежа: нарязва на лук в половината пръстени. Фрай до златисто. Нарязваме тиквички. Добавете го към лука и се запържва. Добавете пилето (едно сурово пилешко, след това той трябва да бъде след лук се запържва, и едва след това добавете тиквичките). Фрай, докато готвят. Прехвърля се в плоча за охлаждане на пълнеж.
запълване Получаване: Леко победи 2 яйца. Добавете сметаната. Разбъркайте добре. Сиренето се настъргва на ренде глоба. Добавете сиренето към сместа и разбъркайте добре. Добави индийско орехче. добавете сол, ако е необходимо.
Фурната до 180ᵒ форма В. Допълнително смазване масло. Извадете тестото от хладилника и място във форма, да направи брони. Тъпак тестото с вилица на няколко места.
Излива пълнежа в матрицата. Излива пълнежа. Почистете фурната 40-45 минути. Следете процеса, тортата трябва да бъде красива зачервяват. Киш сервира на масата горещо.

Киш готов добър апетит.

Свързани статии