Хрупкави, ароматни, умерено енергични туршия се получават от само няколко компоненти. Те могат да бъдат използвани като закуска, добавя към клетката, туршия, тюрлюгювеч, Оливие и други салати. Такива краставици могат да се подават до пържоли и котлети, пюре или варена елда. Добър, каквито са, и как слой за бургери.
1379 0 Принтирай Сподели:
Поради факта, че съставът не включва рецепта киселина, те могат да бъдат получени много полезно, така че те могат дори да ядат малки деца.
Кисели краставички в банките за зимата на рецептата трябва да се съхраняват в хладилник или студена изба. За съхраняване на кисели "Zelentsy" в стаята, готов да бъде варено инфузия (60-70 часа), се изсипва върху крайния тегло и е херметически затворен.
Състав (за 1,000 мл):
подготовка
1. Подгответе "Zelentsy", да ги изплакнете под течаща вода, внимателно измиване всички замърсявания и остатъци. Ние ги сложи на кърпа, за да премахнете излишната влага. Това е предпоставка за създаване на ясни кисели краставички.
2. Отрежете краищата на краставиците.
3. Ние разпределяме в стъклена купа хрян листа, череши и касис, добавете копър чадъри. По желание, се добавят в контейнер дъб платно. Той ще направи "Zelentsy" по-сочни и хрупкави.
4. Ние разпределяме в контейнер подготвени краставици, опитвайки се да запълни целия контейнера.
5. shinkuem чесън на няколко части, и да го въведе в един буркан с кисели краставички. Неговата скорост може да се регулира, за да ви хареса.
6. Въведете контейнер с "препоръчителна разходна норма сол Zelentsy".
7. Излива се в контейнери студен пречистена вода капак капака и контейнера разбърква за маса става хомогенна. Тема Шаблон на закрито в продължение на 70 часа.
8. През това време, ще започне процес на ферментация и краставици ще променят цвета си. Съдът се затваря с пластмасово капаче и го изпраща в изба или хладилник. Магазин кисели краставички 5-7 месеца, като се използват своя преценка.
Открили сте грешка? Изберете филм и да го изпратите чрез натискане на Ctrl + Enter.
Свързани статии