Полезна боровинка се използва широко и се използва в традиционни рецепти медицина и народни. Желе боровинка, препоръчани от експерти като допълнителни средства за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт.

Използване на боровинки напитка

Боровинка е богата на полезни свойства, има танини, калий, натрий, калций, желязо, фосфор, пантотенова киселина и ябълчна киселина. Диетични фибри плодове са също полезни за хората.

Лекарите препоръчват боровинка желе, като допълнително средство за лечение на гастрит и язви. Това ще помогне за намаляване на възпалението в стомаха, той ще бъде добро средство за диария, което често се случва в такива заболявания.

неговата структура пие питателна, но доста високо калорични. Диетолозите препоръчват да го използват в ограничени количества, но без да ги злоупотребява. Кисел бързо предизвиква чувство на ситост и не може да се яде много, това е голямо предимство за тези, които се радват на такива напитки и иска да отслабнете.

През лятото можете да се подготви за зимата, замразени плодове и ги подсушете, а след това през цялата зима можете да се насладите на едно питие.

Полуфабрикати ще бъдат полезни за готвене задушени плодове и желе през зимата, ще укрепят и поддържат имунната система като цяло се възстанови здравето на стомашно-чревния тракт и на тялото.

традиционна рецепта

Почти всяка жена знае нейните тънкости на готвене боровинка желе. Но ако се приготвя напитка за първи път, трябва да използвате класическата рецепта. За подготовката трябва да се приема:

• боровинки - 250 г;
• нишесте - 4 супени лъжици. л;
• захар;
• лимонена киселина - 1 щипка;
• вода - 2L.

Процесът на готвене може да отнеме до 30 -40 минути.

подготовка

1. Измийте плодовете, добавете вода, сложете яхнията на слаб огън.
2. След като всичко започва да ври, щам бульон, смачкани боровинки в блендер, добавете обратно в тенджерата.
3. Захар и лимонена киселина трябва да се добавя директно във водата за пиене придобит богат вкус и аромат.
4. Нишесте отгледани в студена преварена вода, докато се разтвори напълно.
5. Вода с смачкани ягоди, захар и киселина трябва да къкри 10 -5 минути на слаб огън, след нишестето може да се прилага. Излива добре бавно, тънка струя, така че да не образуват бучки в напитката.
6. След като всичко се свежда над, огънят трябва да бъдат отстранени и оставете да се влеят в продължение на пудинг.

Някои след готвене напитка филтрува се и се излива във форми, но това не е задължително. Изсипете желе в чашата може да бъде направо от тенджерата, когато достигне стайна температура. Напитката може да добавите канела, ванилия и карамфил. Подправка ще подобри вкуса и добавяне на обичайните Kisel новите банкноти. Вместо захар, можете да използвате мед.

Пийте от замразени плодове

Подгответе пудинг от замразени боровинки лесно. Напитката поддържа полезни витамини, минерали, съдържащи се в плодовете, но нишесте добавят мекота и болезненост на готовата напитка. През лятото е възможно да се направи подготовка за зимата, трябва да използвате тази опция, а през зимата да се подготвят витамин желе.

За да се подготви желе, което трябва да се вземат:

подготовка

1. Боровинките трябва да бъдат размразени сами по себе си, можете да използвате сок, от който се образува по време на това.
2. Слагат гърне с вода на печката, добавете размразени плодове със сок, веднага се излива захарта и оставете да заври и се вари в продължение на 15 минути.
3. Нишестето се разтваря хомогенно студена преварена вода, канализация, за да се отстранят бучки.
4. Излива течност нишесте в тиган в тънка струя, като се разбърква непрекъснато кръгови движения.
5. Довежда се до кипене и се вари в продължение на 2 минути, веднага отстранете от огъня.

Сервирайте напитката е охладено най-добре чрез добавяне на домашно приготвени овесени бисквитки. Тази закуска ще даде усещане за ситост за дълго време и обогатяват организма с полезни витамини.

Желе може да се направи по-гъста течност или обратно. Всичко зависи от количеството нишесте, тя може да се променя в зависимост от вкуса. Добави ароматно подправка помага лимонова кора, канела, карамфил или ванилия.

Blueberry желе като лек за диария

В народната медицина, дълга и успешна боровинка желе се използва не само като превантивна цел за здравето, но и като ефективен метод за премахване на диария. Дълъг и редовно храносмилане може да има сериозни последици за организма. Дехидратацията се отразява отрицателно на здравето.

Често малките деца страдат от диария, особено през лятото. Кисел справят с диария, причинена от нишесте на състава. Той абсорбира токсини и вредни вещества, които причиняват дразнене. Също така, след като стената на потреблението на напитки от стомаха и червата са обвити постепенно се успокои, храносмилателната система се нормализира.

За да се подготви боровинка пудинг рецепта, която ще бъде в сила за диария, трябва да се вземат:

• боровинки - 200 г;
• Захар - 200 грама;
• Вода - 2.5 L.
• нишесте - 4 супени лъжици. л.

Ако напитката е готова за деца, захар може да бъде заменен със захарен сироп.

1. Тиган с вода поставя на огъня и оставете да заври.
2. Добави измити боровинки, изсипете захар и се вари в продължение на 20 минути.
3. Нишестето се разтваря в студена вода до консистенция на гъст крем, бавно се въведе боровинка бульон, като се разбърква непрекъснато, предотвратява образуването на бучки.
4. Оставя се да ври 2 минути, изключете огъня, покрийте се охлажда до стайна температура.

Противопоказания

Боровинки, както и всеки продукт има редица противопоказания. Преди да се пие редовно Бери млечице е най-добре да се консултирате с вашия лекар. Експертите установили редица причини за забрана на употребата на напитката:

• особености продукт;
• повишени нива на стомашната киселинност;
• холелитиаза;
• уролитиаза;
• проблеми с панкреаса работа;
• oksalaturiya - заболяване, при което се отделя урината показва полезни соли.

Прекомерната консумация на боровинка желе може да предизвика запек и влошаване на заболявания на стомашно-чревния тракт. Специалистите съветват да се използва Бери пудинг да се отърве от диария, но и да го използвате, трябва да е в правилните дози и редовно, а след това на ползите ще бъдат деца и възрастни.

Jelly за деца

Много млади майки подготвят боровинка желе рецептата е проста и достъпна, за да се подобри зрителната острота при деца, за да се елиминират проблеми в храносмилателната система. Тази напитка е профилактично срещу вирусни заболявания, може да помогне за укрепване на имунната система.

Сварете боровинка желе е възможно, само ако детето не е алергично към плодове. Децата под една година, за да се подготвят за пиене, без захар и други добавки, става въз основа единствено на боровинки и нишесте. Напитката е най-добре с течност, когато детето е по-голямо, може да се получи гъста желе.

Подгответе пудинг по-добре в малки порции, така че той винаги е бил чист. Специалистите препоръчват дават бебетата да пият, 2 - 3 пъти седмично в малки порции, и само веднъж на ден. Оптимално част 100 -150 мл желе на ден. Най-хубавото е, детето пиеше желе като допълнение към обяда или в следобедните часове, а само под формата на топлина.

Кисел от полезни боровинки отличен инструмент за възрастни, така и деца. Яденето нормализира количество ще помогне за подобряване на тялото и нормализиране на храносмилателната система.

При наличие на противопоказания напитка трябва да бъде напълно изключени от хранителния режим, за да не се провокира изостряне на заболяването.

Свързани статии

• Кисел боровинки - рецепта със снимки на

• Домашна пудинг от боровинки

• Кисел Blueberry