Концепцията за "вредни за бързо хранене" е позната на всички. Но не всички ястия са специалитети като вреда на организма. Ако ги готви у дома от натурални съставки, че е възможно да си позволят да ядат хот-дог. Предлагаме ви рецепта за основен компонент на това ястие - кифли.
съставки
Мляко - 250 мл
Брашно - 480 грам
Масло - 25 грам
Захар - 1 ч.л.
Сол - 1 чаена лъжичка
Суха мая - 1 чаена лъжичка
информация
солени сладкиши Дози - 8 Време за приготвяне - 2 часа и 30 минути
Кифли за хот дог: как да се подготвим
Брашното се пресява в смесителна тесто.
Загрява млякото до стайна температура. Разтваря захарта в него и сол.
Комбинирайте брашно с мляко. Добавете разтопеното масло. Изсипете суха мая. Замесете меко тесто. Покрийте с кърпа контейнер. Оставете тестото за 20 минути. Замесете пита отново. След това покрийте и поставете на топло място в продължение на 1 час.
Възкръснал руло тесто в малка колан. Нарежете го на 8 равни парчета.
Форма тестени парчета с топки.
Всяка топка ролка в дебелина торта от 4 мм.
Roll торта във формата на ролки. Сгънете тестото трябва да бъде достатъчно здраво. Покрийте всичко с кърпа. Оставете за 30 минути, за кок нагоре.
Сподели шев надолу тиган, положена пергамента. Поръсете тестото с вода.
Загрейте фурната до 250 C. Сложете го в печене. Намаляване температура до 220 ° С ролките на пещта до златисто кафяво. След това ги извадете от фурната и оставете да се охлади. Използвайте розови продълговати рула за готвене хот-дога. Бон апети!
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
